第202章 中午吃鱼
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王氏听到外面的动静,从屋里出来。 “清研,需要阿奶给你帮忙吗?” “阿奶,不用了,咱们今天中午吃鱼。” “好。”王氏重新回到主屋,把壶里晾凉的薄荷茶给黄大夫端过去。 “这壶里的薄荷茶已经放凉了,你们渴了就喝点。” 齐烁上前给自己倒了一碗“谢谢阿奶,我就爱喝这薄荷茶,清凉解暑,还有丝丝甜味。” 王氏一脸慈祥的看着齐烁,不放心的嘱咐道 “喜欢也不要贪多,这东西毕竟是凉性的,这方便,黄大夫比我懂。” 齐烁瞥了黄老头一眼,朝王氏乖巧的点头“我知道了,阿奶。” 等王氏带着悦儿回到主屋,黄老头淡淡的看着齐烁。 “你小子,为了口吃食,都喊上阿奶了。” 齐烁气鼓鼓的瞪着他“谁说我是为了吃食,我和清研是朋友,她的阿奶就是我的阿奶。” 感觉不解气,又继续说道“你们才是来吃白食的,昨天明明在夏家吃了晚饭,中午还过来。” “我给了银钱的。” “我钓的鱼。” 黄老头和林雨的回答异口同声。 安静...... “汪汪汪汪。” 小黄不知何时跳进了鸡窝,正在追着鸡满栅栏里跑。 一时间鸡飞狗跳。 齐烁缩着脑袋没说话,但很明显,刚刚嚣张的气势已经荡然无存。 黄老头不放过他“小子,原来你才是那个吃白食的。” 齐烁郁闷的别过头去,“哼。” 要不是为了大哥,为了留下,他才不受这个气。 正在杀鱼的清研,听见栅栏里的动静。 回头,想让他们把小黄抱出来。 但是三个人,好像一个也不靠谱。 连忙朝屋里喊“悦儿,你出来一下,把小黄从鸡窝里抱出来。” 很快,屋里传出悦儿的声音“好的,清研姐姐,我这就来。” 没一会,小悦儿哒哒哒跑出来。 小黄还在追赶着鸡,上蹿下跳,好不热闹。 “小黄,小黄,站住,趴下。” 小悦儿训斥着小黄,上前把它制服,从鸡栅栏里抱出来。 转身把鸡栅栏关好,防止小黄再进去。 悦儿直接把小黄抱去屋里,省的它再跳进鸡窝捣乱。 院里再次安静下来。 三人也不再交谈,或发呆或喝薄荷茶。 清研把鱼处理好后,简单腌制一下。 趁这个功夫,开始和杂粮面。 今天人多,清研准备多做些饼子。 毕竟是悦儿极力推荐的吃食。 虽然已经和阿奶说了不用帮忙。 但阿奶还是进了厨房,给她打下手。 帮她添柴看火,清研在大锅灶上把鱼炖上,而后把饼子糊在锅边。 接着做下一个,糖醋鱼。 这个吃食选的都是又大又肥的鱼。 鱼身上用刀横切数刀,挂上面糊。 等锅里的油热后,抓着鱼尾巴,倒提着鱼,慢火炸制。 用勺子把油淋在鱼身上,使切过得鱼肉外翻,慢慢定型。 再整条放入油锅炸制,断生后捞出。 一共两条鱼,同样的做法。 负责添柴的王氏,看的是提心吊胆。 生怕热油溅到孙女手上,一个劲的嘱咐 “慢点,慢点,你往上拿,别太靠近油锅。” 还好两条鱼顺利炸好,清研开始调糖醋汁。 这个她已经得心应手。 调好后,在锅里烧制一下,便可以出锅。 外焦里嫩、酸甜可口的糖醋鱼就做好了。 此时大锅灶里的铁锅鱼的香味已经飘了出来。 清研想着时间也差不多,便打开锅盖。 鱼咕嘟咕嘟的炖着,周围的饼子已经熟了, 清研取了一个大盆,把鱼盛进去。 又单独用盘子,装杂粮饼子。 趁清研忙着,王氏往主屋里端菜。 跑了两趟,悦儿也过来帮忙拿碗筷。 清研则是把鲫鱼豆腐汤做出来。 先油锅里煎两个鸡蛋,再放鱼,两面煎的焦黄。 放入豆腐,倒入水,慢慢炖煮。 慢慢的汤变得奶白色,清研放盐调味。 出锅前撒上葱花,倒入大碗中,王氏直接端去主屋。 “阿奶,还有最后的青菜,你不用过来了,我炒完端过去就行。” 王氏擦擦额头的汗珠,见孙女额头也冒汗。 有些心疼,伸手帮她擦去汗水, “你累不累,要不这个青菜,让阿奶来炒。” “阿奶,做爱吃的菜,我不会感觉累,您放心好啦。” 王氏看着孙女脸上的笑容,这才放心离开厨房。 清研继续做最后的青菜,这是自己后院种的。爱阅小说app阅读完整内容 可能是有滤镜,她觉得随便炒一下都好吃。 等青菜炒好,清研端着出了厨房。 出来后朝院里的三人喊道: “景公子,黄大夫,林雨大哥,准备一下,一会儿吃饭了。” 齐烁撇撇嘴,喊自己是公子,喊林雨就是大哥。 不过想到刚刚黄老头说的话,他才是那个吃白食的。 瞬间蔫了下去,公子就公子吧,有饭吃就行。 几人进屋落座,悦儿已经给每个人分发好碗筷。 黄老头伸着脑袋,闻着桌上的味道。 “丫头,你做的三种鱼,竟还是三种味道。”说罢,一个个指过去“这个浓郁,这个酸甜,这个清淡。” 清研朝他竖起大拇指“黄大夫,鼻子真厉害,确实是这三种味道。” 而齐烁则是有些郁闷,怎么没有叫花鱼,他可是心心念。 王氏拿着筷子,朝几人说道“趁热吃吧,鱼这东西,凉了会有腥气味。” 几人纷纷动筷,夹着自己想品尝的类型。 悦儿喜欢任何糖醋味的吃食,也顾不上吃饼子。 第一筷子就夹向糖醋鱼。 黄老头则是相信悦儿的推荐,吃的铁锅鱼。 也就清研吃的青菜,她做了三条鱼,有些腻味。 感觉还是吃口青菜比较清口。 这顿饭吃的,安静极了,大家默默吃饭。 清研还有些不适应。 端碗喝饭的时候,偷偷观察几人。 和同样动作的小悦儿对上视线。 两人不约而同的藏在碗后面偷笑。吕多多的穿越:空间在手却只想养家糊口