第243章 糯米纸

    看着就这么放着的糖块，宁芃芃想了想，又去用热水调了点小麦粉湖湖。

    然后用拿来之前特地为烤肉而定做的平底锅，把锅烧热后，再把这湖湖刷上薄薄的一层，揭下来后，就是一层半透明的薄片。

    一连刷了十几张的模样，再用菜刀把这薄片给切一寸的大小，把刚才切好的牛轧糖放进去，翻转对折，然后再用切成差不多大小的油纸再进行包裹。

    最后，沾上一点米湖，直接封口。

    一颗颗包装好的牛轧糖直接整整齐齐的摆满了一篮子，谭婶看的目不转睛。

    指着那用小麦粉调的湖湖做出来的薄片，不解的问道。

    “老夫人，这是何物？”

    “这个是糯米纸，可以直接吃。

    你想，咱们吃糖，手是热的，难免会把糖给热化了。

    一旦热化了，就会有些粘手，很是难受。

    有这糯米纸隔着一层，咱们剥开油纸后直接拿着这裹着糯米纸的牛轧糖吃，也不用担心粘手的问题。”

    其实，这糯米纸虽然叫这个名字，跟糯米却没什么大关系，而是用淀粉做的。

    番薯粉，玉米粉，还有小麦粉都可以。

    只是，老三拿回来的番薯和玉米还有土豆才刚刚种下呢！

    而且，就算今年种出来了，也得全部先做种才行。

    反正用小麦粉，也能做出这糯米纸。

    谭婶听了老夫人这话，忍不住咋舌。

    毕竟，有糖吃就不错了，老夫人居然还能想到给糖外面裹上一层能吃的纸？

    这可比那富贵人家，还讲究啊！

    宁芃芃捏着一颗包裹好的牛轧糖，翻来覆去的看了半天，沉思了片刻后，便让谭婶把汪大山给喊来。.ZWwx.ORG

    听到宁老太喊自己过去，汪大山连忙起身，喜滋滋的跟着谭婶过来了。

    这些年里，他可是从宁老太的手里，挣了不少的银子！

    每次宁老太喊他，总会有好事。

    想想靠着宁老太给的那些银子，自家大的那几个儿子全都给娶了媳妇。

    如今那大儿媳妇，都已经大了肚子。

    还有，家中那小儿子今年也十二岁了，再过几年，他估摸着也要给娶媳妇了。

    所以，他得多赚点银子才行。

    “大山，这次可又要麻烦你了！”

    宁芃芃看到汪大山，脸上也是笑眯眯，把自己画的图纸给他看。

    汪大山虽然不识字，却是能看的懂宁老太所画的图。

    里面一共是两样东西。

    一样是下面可以抽去木板的正方形的木框，另外一个，看上去却像是个印章。

    只是，这印章上的花纹很是奇怪，汪大山并不认识。

    其实，这印章里的不是花纹，而是一个篆刻的芃字。

    “这木框，估计得先做五十个的样子。

    而这印章，需要做十个。”

    宁芃芃算了算大槐树村里的人数，对汪大山说道。

    她想过了，一开始肯定不会有很多人，就算东西有多也没关系，先留着做备用也可以。

    “木框倒是简单，只是这印章刻起来有些花费时间，得要半个月左右，可行？”

    宁芃芃点头，表示没问题。

    “之前让你做的轧浆车，还得再做五个。”

    既然要做牛轧糖，那白糖提取自然也不能不干。

    之前的轧浆车可都给了苏铭，如今苏铭都去了北方，再找他要回显然不可能。

    所以，还不如让做过的汪大山，重新再做几个好了。

    “那这时间，可能还得往后挪。”

    汪大山想了想，之前那轧浆车一个可就花费了他不少时间才给做好的。

    当然，之前是第一次做，都得摸索着来。

    现在是已经做过的东西，重新再做。

    时间上，肯定是比第一次做要快上许多。

    可宁老太一开口就要五个，就算他是老手，那也不可能那么快呀！

    “行，你先做就成。”

    宁芃芃也没有强烈要求规定，非得在多少时间里做好。

    毕竟，她招人也得需要一些时间，还得找宁有智买一块宅基地，她建一个制糖的作坊，供招来的人用。

    汪大山见宁老太这般好说话，怀揣着宁老太给他的五两订金，笑的见牙不见眼！

    等汪大山带着图纸离开后，宁芃芃说干就干，先去找了宁有智，买一块村子里的宅基地。

    虽然开春后化了冻，自家庄子和大槐树村里和宁家关系比较好的人家，都种了两季稻。

    其他的，大多数依旧还是种了单季稻。

    对于这个，宁芃芃并不勉强他们。

    劝都劝了，人家不听，牛不喝水，总不能按着牛的头，强硬让它喝吧？

    不过，这一次做牛轧糖的话，相信村民们很多人是愿意让家里的人来挣这一份钱的。

    毕竟，这都是立马看的见的。

    宁有智没想到，不过半天没见，姑母居然又想到了一个挣钱的法子。

    回想自己的两个儿子，还有儿媳妇，忍不住重重的叹了口气。

    不过，想到姑母所说，要招人，要求是手脚麻利，爱干净的。

    原本宁芃芃想把岁数定在十五岁以上，可是，宁有智摇头回她。

    这村子里，能把姑娘养到十五岁的，肯定是马上就要安排相看人家嫁人的。

    所以，这年龄并不适合。

    宁芃芃想想，也确实是这样，就把年龄又往下降了降，十二岁以上，一个月三百文的工钱，每天卯时（5-7点）到酉时（17-19点），一个月可以带薪休假两天。

    这样一来，许多原本重男轻女的家里，看在女儿能挣钱的份上，也会对她们好一些。

    至少，相比把她们给直接卖了，这样一直干活挣钱，不管是名声还是挣的钱，都要多上一些。

    当然，每个进来工作的人，宁芃芃都给她们另外准备了一份类似庄子里那样的养老金一样的费用。

    只是，这费用，宁芃芃并不想现在就跟这些家中有女儿的人家说。

    因为，说了之后，恐怕这笔钱，是绝对到不了这些女孩子的手中的。

    不过，这笔类似养老金的费用，肯定也不是每个人都能有。

    若是干的不好，被直接辞退的这种是绝对不会有这笔银子的。

    还有干了一半，然后走人的，也不会给。

    只要愿意安安心心的做下去，宁芃芃都会负责给她们发这笔养老金。贰姑凉的我在古代当极品老太