第300章 灌豹子、野猪香肠
于是唐晚等人晚上都吃撑了，没想到豹子肉这么好吃，或许还是因为放的料十足，一点腥气与酸味都没有，炖的特别软烂。 吴田氏按照唐晚的意思，把家里的仅剩下的一些八角、桂皮、麻椒等全部弄下去炖豹子肉了。 别说老远就能闻到香味。 所以晚上大家解馋了。 但是村里人可都羡慕坏了。 毕竟不是家家户户都是吴家那样吃肉的，每天都有肉吃。 还弄得那么香。 晚上过后，第二天，吴泽吃好早饭就跟着作坊送盐的车队去了衡水城。 先把盐送完，登记好之后才打发了作坊其他人先回来。，吴泽自己则去买猪下水了，不，准确的说是大小肠。 吴泽去的还真的是时候，今日因为有富人家做喜宴，杀了不少的猪，剩下的猪下水可是没人要的。 也不能说没人要，主要是大部分的人都不会处理这猪下水，所以做的并不好吃。， 除非实在没钱的，否则不可能买猪下水。 所以这猪下水今日就多了不少。 吴泽愿意给钱，于是一文钱一副猪下水让吴泽买了一背篓。 然后便是唐晚交代的其它东西，一通买下来，可买了有小半个马车了。 .............. 等吴泽回到家，唐晚，阿敏与吴田氏就开始清洗大小肠。 做这肠衣就弄了一上午，直到下午才弄好。 之后就是晒，等这些肠衣晒干了，直接泡水就能用。 做好肠衣之后，唐晚，阿敏等人又开始切肉，这些肉全部剁碎，腌制入味了，明早再灌肠。 剁肉用了一下午的时间。 多完之后发现，真的好多啊。 毕竟一整头猪除了猪蹄，排骨、猪头，尾巴内脏这些剩下的可全都是肉。 留下十来斤新鲜的肉，其它的全部剁碎了做香肠。 排骨吃不完也直接弄了一些腌制晾晒，这样保存的时间长一些。 .............. 眨眼间又是一天，一大早吴田氏等人吃好饭就开始灌香肠了。 这次灌香肠因为阿兰怀孕妊娠反应多，还厉害的很，所以这次灌香肠就没有参加，她负责带孩子，换唐晚来灌香肠。 这个唐晚喜欢啊。 做吃的只有自己亲手做的时候才有成就感。 于是唐晚很愉快去灌香肠了，阿兰负责看着三个小不点。 阿敏与阿晚两人合作一起灌香肠，吴田氏与吴瑞一起。 吴大胜与吴泽都不在家，出门了。 程天、方魁与陈大柱三人去了作坊，作坊每日的活都是一样多，所以三人也不得空了。 豆芽与吴甜则在学生字，这系饿生字还是吴瑞布置的。 四人一个上午灌香肠还没有灌完。 院子里已经晒了两排竹竿了。 “我先去做饭，剩下的下午再弄吧。”吴田氏看看日头，已经快午时中了，饭是之前就煮上了，这会儿也该熟了.请下载小说app爱读app阅读最新内容 她得去赶紧洗菜，炒菜才行，等会儿下工得人要回来吃饭了。 “好。”吴瑞这会儿正在用针扎动，扎完就可以放到竹竿上晾晒了。 “小叔子弄完手里得活儿就不要做了，去休息下或者去看书吧，这边弄不完下午再弄。”唐晚说。 ‘好。’吴瑞点头。 之后就阿敏与阿晚两人继续手里得灌香肠。 上午把豹子肉香肠做好了，之后他们才做野猪肉得香肠，因为分量多，自然要做到下午，还有三盆的肉没弄完呢，全部弄下来，估计要放四五根竹竿。 看着是挺多的，但是唐晚觉得不经吃，太好吃的话，大家都喜欢，一顿就要炒好几根，消耗可就大了。 所以唐晚使劲的做。 等吃好饭之后，方魁，陈大柱与程天三人也加入了灌香肠的活儿中。 等到上工的时间才走，这会儿还剩下一盆的肉。 唐晚与阿敏可算是看到希望了。 等全部香肠灌完，果然弄了五根竹竿。 吴田氏怕竹竿不结实，所以分成五根这样也挺好。 唐晚看的赏心悦目啊。 院子的一边全部都是竹竿晒香肠了。 之后就是洗洗刷刷，把用具都清洗一边，晾晒。 之后几人才有休息的时间。 唐晚回房间睡了一觉起来天都黑了。 两个小家伙也醒了，唐晚喂好奶就让去玩了，当然是把他们放在婴儿车里去饭堂玩，因为这时候吴甜等人就在饭堂，已经炒好三个菜了。 唐晚出来的时候发现香肠已经不再院子里了。 “娘，香肠收起来了？”唐晚问。 ‘收好了，用了好几个箩筐收的，放到库房去了，明天再晒。’吴田氏笑着说。 真是日子越来越好过了，没想到今年竟然做了这么多的香肠，真是吃不完的肉啊。 想想以前在石头村的日子，真是搞不明白之前为什么过的那般差，竟然连肉都吃不上。 虽然也不止她一家吃不上肉，是家家户户都是这种情况，但是她家是真的穷啊。 若是与现在的日子相比较，真的是一个在天一个在地，没法比。 唐晚每次对账分红之后都会给吴田氏交上一部分钱作为大家的伙食费。 因为她赚的多，自然就不在乎这些钱，但是程天等人过不去。 之后每次都说要交钱，吴田氏与唐晚也不答应。 后来就不聊了之了。 但是程天等人心里记着呢，干娘是把他们当自家人。 所以家里有什么活儿都是争着干的，没人想偷懒。 这也让吴家有了一个良性的循环，大家虽然没有血缘关系，但是却胜在比那些有血缘关系的人还亲近。 “那就好。”唐晚点头，顺手把菜端出去，很快就吃晚饭了。 晚饭自然离不开肉，因为家里的肉十分丰富。 连吴甜与豆芽两人都吃的津津有味，更不要说吴瑞，吴泽，吴大胜，方魁，程天等这些汉子了，一顿肉吃的可过瘾了。 晚上还专门弄了猪蹄炖黄豆，那滋味，真的是诀绝子了。 .............兜兜猫儿的搬空敌国物资，她挺孕肚去逃荒