穿成回城知青后 第11节

    这跟命题作文相比，还算比较好写的。

    他再细看文章，看完之后，微微叹气。这十年，发生了太多的事情了。这作文，折射了这时候的人们迫切希望国家走上正轨，渴望国家富强的信念。

    章银顺着题目往下写……

    三天的时间，说长很长，说短很短。

    等他从考场出来，就看到湛国强等人已经在学校外面等着了。

    他们看到他走出来，徐洪青第一个问题：“章银，你怎么那么晚才出来？”

    他们几个当中，章银的成绩最好，按理来说，应该是章银第一个从考场里出来才对，现在反而是他第一个从考场里出来。

    “我动作慢了一些。”章银说着，“几科当中，我政治和语文不太行，所以写题倒是慢了些。”

    “那做得如何？”湛国强一听，便急急地问着。

    “还好。”章银苦着一张脸看着他们。

    湛国强一看章银的脸色，心里咯噔一下。

    徐洪青等人也相互看看。

    “成绩还没有出来，一切都还没有定。”湛国强干巴巴地安慰着。

    另外几个人在思索着该怎么不着痕迹地安慰章银。

    周围的空气一下子就安静下来了。

    却不想，这个时候，章银看着他们，忽然就笑了起来，刚开始还是微笑，接着就忍不住哈哈笑了。

    听到这笑声，众人还有什么不明白的？

    “好啊。”徐洪青用手肘碰了一下章银的肚子，说，“我们刚才绞尽脑汁想着该怎么安慰你，你竟然骗我们。”

    “我看你们那么严肃，一副严阵以待的样子，就想跟你开个玩笑。”章银解释着。

    谁让他们几个看他那么晚出来，表情竟然那么严肃。

    “行啦。”湛国强见徐洪青和章银还想继续打闹，说着，“我们先去吃饭吧。吃过饭再回知青点。”

    “今天好好地吃一顿。这几个月复习辛苦了，考试也辛苦。”

    “要不，我们买菜买肉回去自己煮吧。”许歌摸了摸自己的口袋，建议着。

    这几天都是在国营饭店里吃，因为平常不怎么吃肉的缘故，怕一吃肉会拉肚子，所以他们这几天考试也没有买肉吃。

    攒的肉票还没有派上用场呢。

    “反正我们已经考完试了，也有时间煮吃的。”许歌又补了这么一句。

    湛国强却看向章银。

    他是知青点的老大哥，之前一直是他安排各种事情的，没想到今年过了年之后，也不知道从什么时候开始，他们不知不觉听从章银的指挥。

    先是怎么制定复习计划，然后再怎么复习，而后订房什么的。

    唯一没有听从章银的建议的，就是那一次去参加复习小组。

    章银没有去，他们去了，但是最后还是退出了。

    这一次订房也是听从了章银的建议，订在公社高中旁边，走过来只需要两三分钟。

    他们看那些没有订有房的，考完试之后，又急急地往知青点里赶，回去还得煮饭吃，吃完了都没有时候时间休息，又得过来考试。

    这天大热天的，这么赶，一身身臭汗出。

    太远的话，中午赶不回去，也没有地方给休息，下午昏昏欲睡，对考试又有影响。

    湛国强也庆幸自己没有因为心软而将房间让出给那几个没有订到房间的知青。

    所以一切都听章银的安排就是了。

    “买回去煮，现在才十点半，等煮好也才十二点。”章银应着，“这几天订房，在国营饭店吃饭，钱和票都花得差不多了。”

    “我们这段时间是工停产，离开学还有一个多月呢，可不能坐吃山空。”

    “好。”徐洪青立刻就应着，“要不，我们搞点富强粉，再买点肉回去，包饺子。”

    他摸了摸自己的肚子，说着：“正好院子里的韭菜也高了，割点韭菜，做韭菜肉馅饺子，鲜得要命。”

    “就算这个点买不到肉，打几个鸡蛋到韭菜上，韭菜鸡蛋饺子也不错。”

    说着，徐洪青都感觉口水要从自己的嘴巴里流出来了。

    “好。”章银应着，“再买点猪杂，用小砂锅做一个猪杂煲。”

    他之前就想搞一个猪杂干锅的，只是一直忙着复习，没得时间去弄，现在终于考完试了，可以放开手去做了。

    横竖吃上火也不怕，反正明天不用上战场了。

    说干就干。

    湛国强拿着肉票和钱去买猪肉和猪杂，章银则是拿着面粉票去买富强粉。

    这面粉票是徐洪青拿出来的，也不知道他攒了多久，竟然攒了五张面粉票，合起来两斤。

    而许歌等人则是去买别的东西。

    回到之后，湛国强立刻揉面，醒面。

    他是北方人，做面食有一手。

    章银则是拿着篮子去院子里摘韭菜。

    因为没有镰刀，菜刀厨房要切菜，所以章银只能用手掐。

    自己种的韭菜比他以前在超市里买的韭菜要小很多，不过，韭菜味更浓。

    章银把韭菜一根一根掐断，而后放到篮子里，等掐得差不多了，他又摘了一点茄子和豆角和一大把薯叶，这才回厨房。

    他先将韭菜处理了。

    这韭菜香是香，但是上头枯黄的叶子多，得细心地摘干净，这不仅需要细心，还需要耐心。

    读了那么多年书，又搞了那么多年的学术，章银最不缺的就是细心和耐心。

    徐洪青搬了一个凳子过来跟他一起弄，不过，他摘了几根韭菜之后，就没有耐心了，另拿了一个盆子摘豆角。

    “这豆角炒茄子，绝配。”徐洪青摘着长长的豆角，说着。

    章银瞥了他一眼，而后说：“我知道豆角有一个做法，更好吃。”

    徐洪青一听，眼睛立刻亮起来，说着：“你快说，快说，等会我们试试。”

    “这豆角又叫长豇豆。你把豆角的头尾给摘掉，再折成两半。

    “洗干净控干水分之后，放到油里炸，炸得表皮微微发皱，然后锅里留底油，放蒜米，干辣椒，爆香之后下炸好的豆角，再放少许生抽，蚝油，盐，味精，要是有五花肉的话，再放几块五花肉下去一起炒那就更好吃了。”

    徐洪青不由自主地咽了一下口水。

    “有肉一起炒，就算是炒鞋底都香！更别说这豆角先是炸，后放那么多调料。”徐洪青说着，而后狠狠地掐断豆角，说，“以后等我有钱有票了，一定要试试这种豆角的做法。”

    现在他们是有豆角了，但是没有那么多的油，青菜要炸过再炒，还放那么多调料，这也太奢侈了。

    “嗯。”章银应着，手上的动作都快一些。

    这成功把他给说饿了。

    将菜弄好之后，章银洗干净，切好，拿到客厅给湛国强调馅，剩下的则是端到厨房给许歌炒，他则是和徐洪青出去包饺子。

    饺子他并不怎么会包，他只会将馅包好之后，两手一捏，将饺子捏好就成了。

    所以这一次他就不丢人现眼了。

    他选择擀面。

    湛国强和赵丽丽负责包。

    湛国强的动作很快，几秒的功夫，就包成一个饺子，并且还包得很好看。

    这速度，章银叹为观止。

    湛国强自然瞧见了章银这神情，解释着：“这饺子我从小包到大，闭着眼睛都能包，熟能生巧，所以我才包得那么快的。”

    “我们那一边，主食是饺子，过年的时候，一次性要包几百个饺子，光靠大人是不行的，小孩也得上阵，所以我从小就会。”

    章银点头。

    午餐是饺子，还有炒茄子，让章银惊喜的是，竟然有干煸豆角段。

    见章银盯着那一盘豆角看，许歌解释着：“我刚才出来盛水，正好听到你说这豆角的作法。馋了。

    “不过，因为油不多，所以我就放了少许油，煎了一下。你尝尝，味道如何？”

    章银立刻眼疾手快地夹了一根。

    焦香入味。

    好吃。

    章银朝许歌竖起大拇指。

    许歌得意一笑。

    徐洪青赶紧夹了一条试试，而后筷子不带停的。

    这一顿，个个都吃得肚子溜圆。

    “等会休息一会儿，我们再去公社高中借卷子，把答案默写出来，估一下得多少分。”章银说着。

    众人正在摸肚子的动作一顿。

    说干就干，众人就去借卷子，写答案，估分。

    作者有话说：

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