金银花露 - 都市小说 - 美食:校门口摆摊,馋哭校花在线阅读 - 第172章 好想追他啊

第172章 好想追他啊

    李飞的话一出口,洪亮就像个复读机一样,将他的话又重复了一遍。

    “失传几百年的东坡肉?!”

    全场哗然。

    直播间沸腾了。

    所有人都对这三个字非常陌生,但是刚才评委们的表现,现场观众的疯狂,无一不在表明,这道菜绝对是一道旷世经典的名菜。

    李飞点头继续道:

    “没错,这道菜就是大名鼎鼎的苏轼所创。”

    观众席不少人已经站了起来。

    “你说的,是那个北宋文学家,大诗人苏东坡?没想到啊没想到!”

    “没想到他不但会作诗,绘画,做的菜还这么好吃?我又多了一个爱豆了。”

    见观众反应过来,洪亮激动得声音颤抖:

    “相传,谪居徐州的苏东坡,正好遭遇洪水,便组织百姓成立抗洪队伍,经过共同努力终于退洪成功。”

    “百姓为了感谢他,挑了猪肉和酒去感谢,推脱不掉的苏东坡,将肉按照老家的红烧肉方法进行烹饪,做好之后回赠给百姓,东坡肉的前身也叫‘回赠肉’。”

    洪亮摸了摸下巴并不存在的胡子,享受着众人惊讶的目光,继续道:

    “后来他又被贬到黄州,那边猪肉便宜,在一次醉酒不小心将半壶酒加入锅中和肉一起炖了很长时间,没想到这次无心之失,做出来的味道异常美味!”

    “不过,经过几百年的沉淀,这道菜早已经消失于世间,被封存在历史的尘埃里。没想到,今日竟然还有人能完全复原这道菜,更没想到,我何德何能还能在有生之年吃到……”

    洪亮转过去抓着李飞的手,“难道你是诗人转世?!”

    李飞正津津有味地听着历史故事,突然被紧紧抓住,再看向他激动的胖脸,不禁感叹,这评委的脑洞不是一般的大。

    “评委先生,我可不是什么诗人转世,只不过在一次冥想的时候,脑中灵光一现,就有了这道菜的名字和做法。说到底还要多谢你给我补齐这段历史呢。”

    李飞又开启了胡诌模式,真真假假混合着说,倒是挺唬人的。

    果然,听完他的话,在座的评委都坐不住了。

    “难怪这道菜吃起来韵味十足,后劲很大,原来是失传的名菜。”

    唐绍轩对历史研读不多,他专注的是新食材的开发方向,因此,听着洪亮叙述的过去,也觉得很有意思。

    不过,通过直播镜头,洪亮吟诵的那首古诗,被广大网友录屏并转发。

    看到现场观众的激动和评委们的陶醉表情,还有东坡肉做好时候的鲜亮色泽,不少人当即就坐不住了。

    直接冲向冰箱拿出五花肉,一边放着直播,一边学着李飞在视频中的动作和加的材料,煮肉,炖肉。

    但是,让他们郁闷的是,比赛初期,直播间就没怎么拍李飞做五花肉的细节……

    【特么的,你给我看那个鹅肝的制作过程有啥用,老子又搞不上他那么稀缺的黄金鹅肝!】

    【对啊,这直播镜头绝壁是故意的,李老板肯定中途有其他动作,但是镜头只顾着拍约翰的各种帅气,各种煎鹅肝的动作,压根儿就没拍李老板,给咱们看的都是他坐在那炖炖炖的样子。】

    【故意的,为了黑而黑呗,别忘了,这次比试还是通过章家的抖抖账号约战的呢,门票卖得死贵,不放过一点薅羊毛的机会。】

    【现场的吃货们,你们看到了吗?李老板加了些什么东西进去?】

    直播间一阵哀嚎,肉都拿出来了,结果就给咱看这个?

    不过,网上还是高人多,按照仅有的几个镜头,和诗里面提到的,再加上洪亮的历史故事,还真有人倒腾出大差不差的东坡肉做法。

    这是后话。

    眼下,李飞的东坡肉无疑超越了约翰的黄金鹅肝,成为全场集万千宠爱的一道菜。

    投票的时候,所有人毫不犹豫地选择了李飞的东坡肉,包括章华登。

    虽说,对于菜品口味的选择,是萝卜青菜各有所爱,但他眼前的两盘菜,盛得满满当当的东坡肉和蔓越莓米饭都被吃得干干净净,而一旁精致的鹅肝还剩下一块,哪个味道更好,高下立判。

    宣布结果的时候,唐绍轩脸上露出鲜有的笑容,毫不掩饰对李飞的喜爱:

    “我宣布,本次约翰对阵李飞的友谊赛,以李飞的东坡肉获得最终的胜利。有请李飞上台!”

    这次两人间的比试,为了达到最大的结果,章老爷子还特意叫人打造了一个精致的奖杯。原以为约翰能毫无悬念地拿上,结果没曾想,居然落在了这位毫不起眼的摆摊小子手里。

    再看向角落阴沉着脸的约翰,那是怎么看怎么不顺眼。之前此人还自诩天才厨师,把华国的厨师都辱骂了一遍,结果最后被一个毛头小子轻易打败。

    “恭喜你!”章华登敛去心中的不爽,笑得慈眉善目。

    若是李飞不知道他背地里干的事情,估计也会被他骗过去。

    “谢谢。”

    李飞从善如流,准备下台,被唐绍轩叫住。

    “李先生,先别走,你给现场的观众和直播间的人也讲几句,让大家也认识认识这位新晋厨神。”

    唐绍轩的话一出口,网上新一轮的风浪又开始酝酿。

    【如果是别人说出这番话,估计有夸张的成分。但他是唐大佬哎,四大家族中最年轻的掌家人,国际美食联盟最年轻也最具话语权的评审,他说的‘厨神’,那是真心认可了李老板!】

    【没错,这位大佬从没有这样高度评价过一位厨师。该死,我更好奇刚才那道东坡肉是什么味道。】

    现场的观众也是议论声的浪潮一浪高过一浪。

    “厨神?就华国目前的厨师中,还真没人能担得起这两个字。”

    “没想到江记做小吃可以万人空巷,做大餐也如此受欢迎,之前还有人嘲笑他江郎才尽,只会做路边摊。”

    “嘲笑李老板的人出来挨打。”

    “唉,也不知道李老板开不开店,这么好的厨艺,不开店真的浪费了。就算不开店,多收一些徒弟,也好让咱们一饱口福啊。想起刚才那些吃遍山珍海味的评委,在东坡肉面前毫无抵抗力的样子,我就好馋啊~”

    “何止是你馋,评委们也馋啊!”

    众目睽睽之下,李飞接过话筒,淡定地走上台。

    “很感谢评委的厚爱,也多谢大家的捧场。这道东坡肉呢,说实话不是很难,只要有时间和耐心,火候到位,就一直炖炖炖就行。”

    他一本正经地介绍,惹得下面观众哈哈大笑。

    “莫名可爱有没有?李老板,加的配菜给咱们也说说呗,虽然比例不一定对,做不到你那个水平,但是解解馋还是没问题的。”

    大胆的观众直接对着李飞喊话。

    原以为不会得到回应,没想到,李飞还看向那位观众,认真地回答:

    “配料也很简单,主要就是绍酒,酒一定要加足没过肉。没有绍酒用料酒也行,然后上下垫葱姜片,加酱油、白糖和盐。中间炖的时候,记得翻个面,炖个两三个小时最好,最后换个小锅接着再炖。哦,对了,炖锅的密封很重要,否则就不能做到酥烂软糯而形不散。”退出转码页面,请下载app爱读小说阅读最新章节。

    一口气将如此珍贵的食谱说了出来。

    李飞仍旧一脸淡定,在场的评委不淡定了,观众也没想到,问的人只是插科打诨,没想到李老板是真敢说啊。

    “夭寿哦!我坐不住了,想立刻马上回去试试这道菜。”

    “我想看完再回,咱们也不差那一会儿,但是李老板的真人可不是那么容易见到的。”

    “这么帅的男人,还这么年轻,做饭还这么好吃,怎么办?我好想追他。”

    “排队去,估计想追他的美女们已经排队到外地了,也不知道他是不是单身。”

    观众席现在已经沸腾了,看向李飞的眼神充满了渴望。

    “感谢大家对美食的喜爱和支持,我没有什么大的志向,也没有评委先生说的那么厉害。不过,我也希望,咱们华国在未来的某一天,能够重现丢失的荣光,将华国菜在世界各地发扬光大。”

    “咱们一起努力,让华国的美食,有机会进入世界人民的嘴里。能让他们一吃到某道菜,就知道是咱们华国人做出来的——就像约翰先生的鹅肝,一看到,就知道这道菜是法餐。”

    李飞说完这些话,跟看台上的观众们挥了挥手,利落地下了台。

    约翰看到他下台,踌躇了半秒,还是走近了李飞,问道:

    “李先生,能跟你聊一聊吗?”

    看着约翰颓然的样子,李飞也没有痛打落水狗的心思,他看了看表,回去还有好多事要忙,便对约翰说道:

    “五分钟。”

    约翰松了一大口气,他朝李飞深深鞠了一躬,歉意地说道,“李先生,我之前在背地里说过很多中伤你的话,为了把你拉出来比赛,也做了一些不太好的事情。对此,我很抱歉。”

    约翰顿了顿,继续说道:

    “闻到东坡肉的香味才让我明白,之前的我是多么的狂妄。没想到,在我端出那道我自以为完美的黄金鹅肝之后,还能被你的东坡肉所吸引。你做的小吃不是低级美食,你做的大餐更是集美学和味道于一体的完美珍馐。”

    李飞倒是没想到,约翰这时候能这么坦率。

    “我接受你的道歉。只不过,希望你能重新看看,在华国这片土地,有很多没被挖掘出来的美食。”

    “我要回米国了,经过这次的惨败,让我明白了我离厨艺的巅峰还有很大一段距离。希望以后,能有机会在国外看到你,那里才是适合你发挥的地方。”

    约翰看着李飞,眼中没有了之前的志得意满,有的只是对他的敬畏。

    只有真正跟眼前男人交手过的人,才能知道他的厨艺的深不可测。

    “那就祝你一路顺风。”

    “对了,能不能,把锅里的肉块,给我打包一点……”

    约翰艰难地阖动着嘴唇,说出了他心中最想说的话。野云边上的美食:校门口摆摊,馋哭校花