金银花露 - 都市小说 - 美食:继承小店的我火爆全国!在线阅读 - 第271章 皮蛋酱拌大米饭!瑟瑟发抖的王富贵!

第271章 皮蛋酱拌大米饭!瑟瑟发抖的王富贵!

    “哈~”

    冰冰凉凉的可乐,带着无数颗小气泡涌入喉腔,使在座的人都机灵一抖,发出赞叹的声音。

    “哇塞,哥哥,你今天又研究了新菜吗?”

    “皮蛋?这皮蛋可真好看呐!”

    苏月月手不断的往后延长,和筷子空出一大个距离。

    正努力的想夹起摆在王富贵面前的凉拌皮蛋。

    手一用力,筷子一夹,一瓣晶莹剔透的凉拌皮蛋被夹起。

    沾染上点绿辣椒,划过众人眼前。

    “唔..........好吃!”

    “每天都有新菜,好看又美味,哥,你也太宝藏了吧!”

    苏月月嚼的嘴里q弹的皮蛋,享受的眯起眼睛,嘴角带有笑容,毫不犹豫夸赞。

    一旁的王富贵听着苏月月对皮蛋的夸赞,也不犹豫,筷子对准了凉拌皮蛋。

    本身王富贵就比较喜欢吃皮蛋。

    自然而然的注意到了,特意摆在他面前的凉拌皮蛋。

    饿上一天的他,哪能忍得住?

    本着来做客的礼貌,才迟迟没有第一个下筷子。

    现在苏月月第一个动筷,加之刚刚从面前夹过去的皮蛋,使得这份礼貌,粉碎崩塌。

    王富贵看着面前的皮蛋,感觉口水都快流出来了!

    “的确好看,这皮蛋做的像鲜花一样,开的盛大,精美!”

    苏白航在系统培养下,刀工上佳。

    切的皮蛋大小均匀,还不破坏皮蛋本身的模样。

    皮是皮,蛋是蛋,酱是酱。

    带点青黄色,照得盘子透亮!

    往中间那股古青色越是微微越浓郁。

    在灯光照耀下,如同宝石一般发出璀璨的光芒。

    皮蛋蛋黄不是完全固体的。

    而是层层减少,越往里面,蛋黄越液态化,仿佛一坛时间悠久的醇酿一样,看着味道就浓重。

    均匀的皮蛋瓣互相错开,组成圆形。

    乍一看还没什么。

    但,若是同上方的绿色红色辣椒调成的料汁一起观看。

    则如同点睛之笔。

    那点点辣椒粒,使得皮蛋变成一盘盛开的皮蛋花儿!

    五彩斑斓的,连外圈皮蛋瓣都像花边,简柔的美意,格外好看!

    苏月月刚刚夹走那一枚皮蛋瓣,并没有破坏花的美感。

    反而犹如凋零了一半花儿,更加真实了。

    王富贵看着凉拌皮蛋,正准备下筷子时,突然想到了什么。

    顿了顿,强行忍住了自己的食欲。

    快速的从包里掏出手机。

    “咔嚓——”

    “咔嚓——”

    对着凉拌皮蛋就这么猛拍,几张照片完成。

    随后,看着拍出的图片,满意点点头。

    这才放下手机,夹起边缘的皮蛋,细细品尝。

    皮蛋瓣儿不大,一口就能吞下。

    随着皮蛋进入口腔,一股皮蛋独特的香味爆发出来。

    就像是淡化了无数倍的汽油味,加入醇香的酒酿一样。

    绵密的皮蛋蛋芯带点湿润,丝滑细腻的质地。

    奇异又使人上瘾!

    而后。

    调料味的咸又涌上来了。

    有股微微的辣意。

    不多。

    但正是这股辣意,咸意。

    将皮蛋与辣椒。

    食材与食材之间得以融洽结合!

    完美的将这枚属于小部分人热爱的皮蛋,变成了大部分人喜欢,赞不绝口的凉拌皮蛋!

    同时,属于半熟辣椒的味道,又再次给这瓣皮蛋,增加了一丝神奇的变化。

    王富贵本以为。

    苏白航做的皮蛋,像普通皮蛋一样。

    吃完之后,蛋芯会残留浓郁厚重的气息。

    这股厚重的气息,原本进嘴是优点。

    咽下喉咙时,则会紧紧扒在舌尖上,变成缺点,造成美中不足的局势。

    可没想到。

    半熟的辣椒,发挥出了神奇的作用!

    带着辣椒的辣意,和半生的清新,与皮蛋蛋芯一同融入嘴里,咽下喉咙。

    将皮蛋残留的厚重味道,完全去除干净!

    只留清爽,回味于齿间!

    从最外层的蛋皮Q弹,到里层的醇厚蛋酱,每咀嚼一下,都是不同的美好口感!

    “外皮Q弹却又有嚼劲,内里细腻绵润,这皮蛋,好蛋!”

    “比我从下面带上来的精品皮蛋,还要好吃,特别是拌上米饭,再浇上点辣椒调料汁,绝了!”

    “小苏啊,看来以后得每天来你这吃这道凉拌皮蛋了,实在是美味!”

    王富贵大笑夸赞着,又夹起一枚皮蛋,放在大米饭上。

    用浓稠的皮蛋蛋酱,拌上白米,让每一粒米都裹满古青色的酱汁。

    筷子再赶上大大一口,心满意足的吞下。

    米饭与蛋酱的组合,热乎乎软软的米饭皮蛋味十足。

    偶尔又有辣意与皮蛋碰撞出的新味火花。

    各种花式皮蛋吃法,让王富贵欲罢不能,吃得嗨起!

    拍照,吃皮蛋,大笑,夸赞,享受的神情。

    这一套操作下来

    直接将一旁的王家几人看懵了!

    特别是儿子王大富。

    他怎么不记得自己的父亲,流行起吃饭先拍照的年轻人领域了?

    而且。

    那个好蛋是什么意思?

    皮蛋吗?

    比下面带上来的精品皮蛋还要好?

    那皮蛋不是他买给父亲的么.........一个十元,比不上小苏的普通皮蛋?

    还要天天来这吃凉拌皮蛋?

    王大富表示彻底蒙圈,并心疼的摸了摸自己的钱包。

    他爸上来开店,这算不算是羊入虎口?

    还没赚钱,就想着天天来这吃皮蛋花钱了..........

    王大富看着墙上菜单,那新标上去凉拌皮蛋的价格,瑟瑟发抖。

    (o???)σΣ【凉拌皮蛋——40元/盘】锦鲤小仙的美食:继承小店的我火爆全国!