金银花露 - 都市小说 - 重生:再见妻儿我先给自己开个瓢在线阅读 - 第69章 三,你这手艺可以开饭店去了

第69章 三,你这手艺可以开饭店去了

    “还是不能诅咒他腰不好。”

    “他要是腰不好,以后我可咋过啊?”

    宁晚秋害羞之余,心中暗道。

    她还指望着杨轩腰好,然后好睡觉嘞。

    “希望他能一直这么好吧。”

    杨轩嘿嘿笑着对宁晚秋道:“老婆,我让你亲脸上,你往我嘴上亲干啥,害得我都不好意思了。”

    宁晚秋将放在锅底的火钳子拿了出来,红着脸奶凶奶凶的道:“你这流氓,你再胡说八道,我就用……以后你别想和我睡觉了。”

    杨轩连忙道:“老婆,别生气,生气事小,睡觉事大。”

    “哼!”宁晚秋傲娇的哼了一声。

    这混蛋……

    亲嘴就亲嘴了。

    但是老娘撞到,你还大声的嚷嚷。

    真是不嫌害臊!

    岱崮羊肉炖好了,被杨轩端上了桌子。

    开始做蒙山光棍鸡。

    很快,蒙山光棍鸡也做好了。

    接着又开始用先前便煮好的豆子,切碎之后,连同同样是切碎的辣椒,葱花,他又放了一些炒好切碎的鸡蛋碎和肉丁。

    将这些材料一起放到大锅里炒。

    很快,一道地道的蒙山美食渣豆腐就这么做成了。

    吃的时候,用小勺子将渣豆腐倒入到煎饼上,然后煎饼这么卷着吃。

    油炸五香知了龟。

    然后又炸了一份油炸全蝎。

    这是杨轩让大鹏专门从贩卖蝎子的个体户手中买来的。

    蒙山全蝎也是当地的特色美食之一。

    选用的是蒙山上抓来的蝎子,油炸之后,再放点椒盐,味道鲜美。

    蒙山上的蝎子个大肥美,营养丰富,并且还有药用价值,是贵重的药材。

    一般只有招待贵客的时候,才会做蒙山全蝎。

    这个年代,一斤蒙山蝎子都要二百块钱。

    而在杨轩重生的那个年代,一斤蒙山上野生的蝎子,要两三千一斤。

    关键还很难买到那种。

    因为在那个年代,蒙山上的蝎子被抓的剩下极少了。

    不过这个年代的话,山上还是有不少蝎子的。

    再过一段时间,天气热的时候,不少村民晚上会上山拿着手电筒抓蝎子的。

    一般一晚上能抓个小半斤,甚至是一斤。

    有时候运气好的时候,遇到蝎子扎堆的时候,一晚上抓个两三斤都没有什么问题。

    以前杨轩就跟着他老爹到山上抓蝎子,拿着撬杠撬石头,藏在石头下面的蝎子吓得跑出来,用高粱杆做的夹子将蝎子给夹住。

    之所以是要用高粱杆做夹子,那是因为蝎子身子骨可是很娇贵的。

    大锅炒菜,外面一个烧水的小锅蒸着蒸碗。

    “大风车吱呀吱哟哟地转,这里的风景呀真好看,天好看地好看,还有一群快乐的小伙伴……”

    端着炒好的两个菜往房间走的时候,听到土屋里传来了大风车的儿歌声。

    现在快六点了。

    1台的大风车少儿节目开播了。

    如果杨轩没有记错的话,再过一会就是要播放动画城了。

    虽然杨轩这个岁数不看这种少儿节目,但是以前的时候,一到这个点,宁晚秋就开电视,打开到这个频道,让妞妞和强强两人看。

    他们两个人虽然小,但是看这种少儿节目的时候,却乖巧的很。

    而宁晚秋一般这个时候就会去做晚饭。

    至于杨轩的话,这个点的他,不是在喝酒的路上,就是在喝醉酒睡觉的床上。

    “大家好,我是金龟子,我是刘皓……”

    走进房间,见到桌子上摆放的春兰24寸大彩电上,出现了一男一女的画面。

    正是大风车的两个主持人。

    强强和妞妞此刻正被老爹老娘一人一个揽在怀里。

    “三,你家的新彩电看电视就是得劲呢,花花绿绿的就和看真人一样,还没有多少雪花。”大娘笑着道。

    这年代电视信号大多都是无线接收的方式。

    信号很是容易受到影响的。

    有时候看着看着电视,画面就出雪花变模糊。

    “三,你做的菜,小味闻着真不孬。”大爷咧嘴笑道。

    杨轩笑笑道:“那是,咱们可是练过的。”

    桌子上已经摆了四个菜了,冒着茵茵热气的菜,浓郁的菜香味充斥了整个房间。

    大娘嘲笑道:“刚才桂花说啊,你是好嘴才有好厨艺。”

    杨轩笑着说:“二嫂说的对啊,好嘴的人因为寻思着吃,能整出好味的菜啊。”

    他的话引得房间里这些人哈哈笑起来。

    “大娘大爷,你们慢等一下啊,我扣的蒸碗马上就出锅了,你们不是喜欢吃蒸碗吗,我今天给你们酥了一些。”

    “走的时候,再给你们拿一点,到时候你们自己蒸着吃。”

    杨轩笑着对大爷大娘道。

    大娘也是笑着道:“三,你大娘我终于享上你的福了。”

    扣蒸碗是东山很多地方都流行的美食。

    就是将一些鱼块,鸡块,排骨块,羊肉馅,藕断什么的,挂上面糊过油侵炸。

    最少要来回炸两遍。

    炸的酥脆那种。

    然后再装到蒸碗里,放上花椒大料一些材料,就这么蒸,最少蒸两三个小时那种。

    将这些鱼块鸡块什么的给蒸烂。

    吃的时候蒸碗往盘子里这么一扣。

    所以叫做扣蒸碗。

    很多老人都好这一口,因为肉烂,有味,吃起来合口味。

    搁在以前,只有在过年,或者是谁家有嫁娶生孩子这种喜事的时候,才会做扣蒸碗。

    即便是这个年代,平常也是极少会做扣蒸碗。

    “好,好,好,三现在和变了一个人一样,知道孝顺你大爷大娘了。”大娘窝着嘴笑着道。

    杨轩哈哈笑着道:“那必须的得孝顺啊。”

    “啪!”

    杨轩将一个蒸碗扣到了盘子上,将热乎乎的碗这么掀起来。

    一个蒸干豆角五花肉出锅!

    “啪!”

    又是一个蒸碗扣在盘子上。

    蒸鸡块出锅!

    啪啪!

    几个蒸碗被他一一扣在了盘子上。

    有蒸鱼块。

    有蒸羊肉丸子。

    蒸素丸子。

    蒸排骨!

    一共六个蒸碗。

    连上先前的六个菜,一共是十二个菜。

    一家人围在一张大圆桌上,围得那是一个满满的。

    杨轩也就是会做这些家乡菜,还有一些家乡特产。

    因为他就是靠卖家乡特产起步的,所以他还专门用心学了这些家乡菜。

    让他做别的菜,他还真的做不来。

    厨艺只能算一般吧,不过比起农村老娘们做的饭菜,他做的还是好吃不少的。

    “肉肉,我要吃肉肉。”

    坐在老娘腿上的妞妞,伸手指着蒸五花肉有些着急道。

    老爹笑着道:“成了,咱们开吃吧。”

    大哥在一边道:“爹,要不要喊三爷爷,不喊他来不好看吧。”

    本来,大哥对三爷爷今天的事情很生气。

    但是下去他和老爹去找三爷爷赔不是的时候,三爷爷除了说他今天的事情做的不对之外。

    还让老爹以后当家族长。

    这事和大爷大娘说过了,大娘大爷他们两人属于更老实巴交那种,说让老爹当家族长也不错。

    以后他们三大家子有啥事情的话,可以让他爹帮忙张罗。

    让大哥高兴的是,三爷爷说让二叔帮忙给搞他儿子杨国清进机关的事情。

    虽然不知道三爷爷怎么突然就和变了一个人一样。

    但是能让自己儿子进机关上班,大哥高兴啊。

    要知道这年代,家里有人进机关,吃上铁饭碗,这可是一件光宗耀祖的事情。

    老爹摇头:“算了,不请他过来了,请他过来,还不够他刺挠呢,一会你给他和你婶子送两碗蒸碗过去了。”

    虽然不知道三爷爷怎么突然和变了一个人一样。

    但是老爹还是不让他来了,本来一家人热热闹闹吃饭,再让三爷爷来,到时候他再吆三喝四的,还不够扫兴嘞。

    再说了,他就算帮大孙子国清进机关,事情一码归一码。

    没必要请他来吃饭,以前都不待请的。

    现在也是没有必要。

    大哥点了点头。

    一家人开始热热闹闹吃饭。

    “三,你扣得这蒸碗小味不孬!”

    “这光棍鸡炒的,比我在饭店吃的都得劲。”

    “三,你有这手艺,有钱可以开个饭店了。”

    一家人一边吃一边夸着杨轩的手艺。

    他的手艺的确是值得他们称赞,这些菜味道都做的很好吃。

    这边。

    忙完工作的张东方,想到什么,拨打了宁国荣的电话,“喂,宁老板,你干嘛呢,现在生意怎么样?”

    “我的生意还成啊。”

    “今天我见到了你家宝贝闺女,还有你的女婿,他可是咱们县上的大英雄呢。”

    张东方本来和电话那头的宁国荣有说有笑,可是在他说到他女婿的时候,宁国荣在手机那头沉默了……

    ps:感谢,喜欢自动钢琴的朔茂,望月峡谷的陈二,打赏啊。大家来点五星好评,在书评区发表一下评论啊。九妖陈先生的重生:再见妻儿我先给自己开个瓢