第53章 第一个新年

    今年的天气有些不对，都大年三十了还没下过一场雪。

    这种反常不得不让老农忧心，经验告诉他们来年会有问题。

    瑞雪兆丰年并不是一句空话，雪下得越大证明温度越低、土壤也越湿润，严寒会冻死藏在土壤里面的虫卵。

    一旦土壤过于干燥温暖，成为幼虫孵化场所，不但会影响收成，甚至是酿成蝗灾。

    白芨站在窗边，想到长势良好的土豆，心中渐渐有了思量。

    “大小姐，那我回去了？”

    “嗯，去吧，过个好年。”

    “好。”

    惊蛰出院门的时候回头看了一眼，最终什么也没说。

    还是做好自己的事吧。

    白芨拒绝了村长的邀请，也没用惊蛰帮忙，由白青松打下手，白苏氏主厨，两人弄出了一桌还算丰盛的年夜饭。

    作为大小姐在村里过的第一个年，说什么也不能少了给她吃的荤食，村民一大早就送了好些肉和鸡过来。

    趁着河面还没有结冰，白明理又打了几条鱼。

    用这些材料，年夜饭桌的主菜是红烧肉和红烧鱼，配上莲藕大骨汤，清炒红花、白菜，凉菜手撕鸡、酸萝卜，一起共七道菜，外加一碟子混着姜蒜茱萸和酱油的调料汁。

    白青松上了几个月的学堂，渐渐知礼懂礼了，了解七菜不成席的俗例。

    但这是姐姐定的菜单，他没有直接问出来，而是在心中思考这碗料汁的用意。

    “小弟，去把角落的坛子搬过来。”

    “诶。”

    知道谜底就要解开，白青松连忙去取了坛子放在桌上。

    白芨打开盖子，伸手从坛子里掏出几个用草木灰裹着的泥疙瘩，用温水洗净后，里面的东西露出了真容。

    白青松这才发现，里面居然是鸭蛋。

    鸭蛋的价钱不如鸡蛋，村子乃至整个宁水养鸭的人家都很少。

    他看见姐姐把蛋拿起来，放在眼前对着光照了一下，随后就剥开蛋壳。

    很快，一个通体墨绿色，带有些许雪状纹路，晶莹透亮的鸭蛋呈现在自己眼前。

    这？

    白青松被惊吓了，这个蛋怎么这么漂亮，先生说过的墨玉也不过如此吧？

    白苏氏更是瞪大了眼睛，原来就是觉得大小姐想吃个新鲜法子的咸蛋，哪知道这里面这么好看。

    这是我做的？

    她有点恍惚，做的时候又是上泥又裹灰的，最后居然是这个样子，还真是奇怪。

    四个蛋被放在盘子里，白芨拿起家里的钝菜刀，‘唰唰唰’几下就把蛋给切开了，展示了一把极致刀工。

    由于没有纯碱，制作皮蛋的时候用了草木灰水和大量的草木灰，才勉强把里面的蛋黄给定型。

    一旦刀不够利，对蛋身形成挤压就容易碎掉。

    白苏氏呆呆地接回刀子，总算是明白了老七媳妇说的那种感觉。

    自己干了几十年，还不如大小姐随便耍两下子，这也太伤人了。

    真的好没用。

    第一次看姐姐用刀，白青松两眼放光，搁以前可能就大声叫好了。

    “吃饭吧。”

    白芨先给两人一人夹了块肉，随后就端起碗自顾自地吃了起来。

    “诶。”

    白苏氏低着头，使劲往嘴里扒饭，不想让两人看到自己的眼睛。

    白青松则是呵呵傻笑，用干净的小碗给姐姐盛了碗汤。

    “姐。”

    “嗯，快吃吧。”

    随后，三人安静地吃饭。

    秉持着前山村的传统，红烧鱼一口没动，其他七个菜被一扫而光，就连汤都喝没了。

    那鸭蛋除了好看之外，还真好吃，有一股特别的清香，就是不知道姐姐为什么不吃。

    过了年就十一岁的白青松揉着鼓起的肚子，心里暗暗发笑，觉得自己和姐姐一样。

    白芨已经有些坐不住了，尽管有意在控制，但肚子看起来依旧吓人。

    应该等不到足月。

    饭后白苏氏收拾完碗筷，点燃香案放在大门正中，几人开始守岁。

    白芨斜躺在摇椅上，听白青松说着学堂的趣事，不时把白苏氏逗得哈哈大笑。

    看到日渐融洽的母子两人，她的思绪渐渐飘远，白大丫应该能看到吧？

    最后一则顾虑没有了，白芨脑海里疯狂涌现出一些地名。

    北方和草原不考虑，那么大海？

    这还真是一个好去处，宁水距离海边不远，过去也方便。当不了山大王，去做个海上女王也是很不错的选择。

    只要熬死了现任皇帝，等到那位太子登基，就基本没事了。

    她不会去指望帝王仁心，这种自断臂膀冤杀大兴砥柱的事，一旦承认了那得被史官写成什么样？

    本来按功绩能排进历代大兴皇帝前三，就因为这个污点被人弄下去了，这多怄人啊。

    只要不是当朝论定，等去世的老皇帝庙号都有了，后世帝王再去翻案，根本不会对他的名声有影响。

    普通人尚且在意身后名，更何况是大有作为的帝王。

    从客观事实上讲，白芨不得不承认，这一位皇帝很有几把刷子。

    单从每个人交的丁税越来越少，哪怕只是少几文钱，也足以见得皇帝的真本事。

    想到村子的情况，白芨叹了口气，放下了最初的打算。

    这样的皇帝，有些难得，还是让他寿终正寝吧。

    更何况，是不是真冤枉都两说。

    她并不想去接管这个身份所代表的东西，万一查了半天，发现真的通敌了那不是扯淡吗？

    “姐姐？”

    白青松发现姐姐一直在走神，以为她是累了，就想让她回去休息，自己和娘守夜就好。

    白芨回过神，看到小家伙担忧的面容，笑着说道：“行，以后你就是家里的顶梁柱了，明年开门的任务交给你。”

    “姐，你放心，我一定办好。”

    “嗯，加油。”

    白青松第一时间没反应过来加油是什么意思，等看到桌上的油灯，突然就懂了。

    这加了油，灯就越亮，也能点得更久。

    是这个意思没错吧？

    “是。”

    白芨冲身后摆了摆手，扶着腰进了自己房间。

    大年三十是不兴串门的，必须要在家里守财、守福，保证来年的运势。

    村长和许多村民闲谈之余都在想，大小姐会不会不习惯？

    不过今年还好，天不冷，又有炕的存在，应该没什么问题的。

    真想早点天亮，好去给大小姐拜年。

    ……

    子正刚过，一直在小鸡啄米的白青松听到铜锣之后，飞快跑到院子里拉开了院门。

    从这一刻开始，就是新的一年了。

    有条件的人家还放起了土炮，惊得村里的几条狗汪汪乱叫。

    白正文还是有些不放心，想着现在去找大小姐也不算破了礼，这不去看看是真不踏实。

    来到小院的时候，看到大小姐房中的烛火，莫名觉得心安。

    “大小姐，没妨碍你吧？”

    白芨放下笔，拿了本书扣在桌面上。

    “村长叔，拜年也没这么早的吧？”

    “你这丫头，我就不能来看看？”

    “行，文叔，过年好。”

    白正文第一次听到大小姐这么叫，哈哈哈地笑了起来，这怎么听着这么顺耳呢你说？

    “过年好过年好，大小姐过年好。”

    在口头上拜了年，这就算是客了，白苏氏就着没熄火的灶台，赶紧煮了碗甜茶过来。

    甜茶是前山村过年待客的顶级吃食，里面加了红糖，大枣，鸡蛋，无比奢侈。

    吃着温暖的甜茶，白正文通体舒畅，不由得在心中畅想着明年的好日子。

    红薯土豆种好了，不出三年就会让所有人吃饱。红花能肥田，等全部铺开之后，就不用种粟米和糜子了，可以多种高价粮。

    “村长叔，趁着河面没有结冰，让人把水引到田里去吧。”

    “现在就围水？”

    这么早弄水湿田，这地不就要烂了吗？

    “没有种红花的那片先弄吧，今年太暖和了，我怕虫子死不了，只能用水。”

    白芨的目的很简单，先围个十天半个月，等后面再放掉，应该不至于影响收成。

    就是一来一回耗精力，还要人盯着，等于村民连过年都不能歇。

    “好，按你说的做。”

    听到是这个理由，白正文只思索了一会就答应了。

    这几天也有老人来找过他，说还不下雪可能会影响收成，叔爷爷说只能等着。

    没想到大小姐想得这么远，直接考虑可能出现的虫灾。

    想起那些遮天蔽日的飞蝗，白正文心都在哆嗦，要是明年再干一点，还真有可能是这样。

    “大小姐，你是说蝗虫怕水？”

    对呀，十旱九蝗，为什么就没人想过这个呢？

    “多泡几天，多数虫子的卵都会死。”

    “我知道了，那要不要和孙县令说一声？”

    白芨微微颔首，说道：“也给汪大人去急信，建议他整个淮宁都这么干吧，就是百姓多出点力，但不会影响春耕。”

    “好，我这就让明书去写。”

    村长放下碗就跑，决定明天年都不拜了，直接去找孙大人。

    幸好自己来了一趟，这早一天就多一分保障。

    等人离开，白芨摊开桌上的书本，继续写了起来。

    屋内的灯火，持续到天明。

    快要到寅时的时候，白芨出现在村口，朝小山顶上望了一眼。

    人生不如意事十之八九，世界不会一直按你的设想来。

    意外，总是不期而至的。

    白芨摇头失笑，刚要迈步脸色微微变化，对着前方说道：“出来吧。”

    张茂全身哆嗦，背着包袱从树后走了出来，惊蛰努力降低自己的存在感，缩在他后面。

    发现是这两人，白芨稍显意外，收敛了身上的杀气。

    “呼。大小姐，带上我吧，您要人跑腿。”

    惊蛰拉了一下张茂的胳膊，抖着身子开口：“大姐，小侄子们需要人照顾。”

    “想好了？”

    两人使劲点头。

    “不后悔就好。”

    白芨没有问他们怎么发现的，也不想知道他们这么做的理由，抬腿走出了村子。

    半年前孤身一人，现在多了两个，这种感觉很不错。阳台菜王的农门大小姐，末世大佬来种田