第182章 先声夺人

    别人家的宴会暖玉温香、鼓瑟吹笙，而白芨请客则是刀光剑影、杀气腾腾。

    宾客们木着个脑袋，不管心里怎么想的，都不由自主地举起了杯子，顺着大小姐的话语，齐齐敬了将士们一杯。

    宴会进行到这里，桌上除了一盘瓜果和清酒，连盘凉菜都没有，换做一般人家摆宴肯定要被说成失礼的。但今日大家很大度，纷纷表示理解。

    白芨冲入口处的白明理点头，示意他可以上菜了，肌肉已经展示完毕，先让这些人缓缓。

    一个个打扮齐整的小伙子，端着大大的托盘穿梭在场中，有条不紊地给每桌先上了两盘菜。

    “各位随意些，不用多讲礼数，菜凉了不美，请。”

    主人家都发话了，一上午受了这么多惊吓，总算能吃点东西，不然太亏。

    然而，当大家拿起筷子的时候，眉头深深地皱了起来。

    第一道，不认识，一大团蓬松的块状物沾满了整个盘子。这明显是一整块，众人一时不知道该怎么下手才能显得自己不那么没见识。

    谨慎起见，先吃第二道吧。

    哦豁，这一大钵倒是好认，但清汤寡水煮白菜是什么意思，摆盘再好看它不还是白菜吗？

    一时间会场静默了，大家你看我我看你，谁都没有动手，甚至偷偷将眼神看向主位方向。

    这个时候，代表家族赴宴，差点吓个半死的年轻公子哥不干了，有东西就吃，白菜也是菜啊，当村宴呗。

    于是乎，小年轻那桌每人夹了一筷子开始吃了起来，没嚼几下瞬间又伸出了筷子。

    “咯吱……”

    筷子交碰的声音愈演愈烈，就差撸起袖子动手了，眼看盘子见底，那个没抢到几根白菜的公子，直接往自己的小碗里倒满菜汤，‘吨吨’喝了两口。

    其他人愣了一下，随后猛然反应过来，抢汤大战开始。

    这等热闹的场景实在是扎眼，引得一众疑惑、好奇、责备的眼神看了过来。

    年少气盛的富家少爷可不会害羞，回望之余发现大家的菜都没动，想起那种滋味，下意识舔了舔嘴唇。

    都不是傻子，这一个动作彻底让所有人明白，这道清汤白菜不简单，赶紧吃。

    白菜软绵却不失嫩劲，鲜香中带着一股清甜，咸鲜相融，清爽宜人，这还是白菜？

    在座的一多半人都是见过世面，吃惯了山珍海味的，可却被一道清水白菜直接拿下，也学着小年轻一样抢食。

    他们一边喝着菜汤，一边在心底嘀咕，莫非这大小姐姓白，所以白菜也变得好吃了？

    白芨笑而不语，招呼着韩总督和严大人吃菜。这一桌加上秦易也才四个人，用不着抢，隔壁桌几桌就热闹多了。

    小四和瑶瑶坐一起，她手短根本夹不到，只好憨憨一笑。这一桌都是点大的女孩，性子没有男孩活泼，菜都是瑶瑶起身分配的。

    男孩子那一桌完全不一样，这个年龄的孩子还没有那么多身份的概念，因此三兄弟第一次体会到抢食的快乐，忙得不亦乐乎，只为了多喝口汤。

    “大小姐，这菜绝了，您怎么不吃？”韩总督刚咽下一口菜，无缝衔接又夹起一根。

    他虽然不算文人，但是吃菜能吃出肉味的鲜香，这还是头一次见。

    “大人喜欢就多吃些，我胃口不大，等着吃肉呢。”

    白芨只夹了一根，简单尝了尝味，略微有点苦涩，滋味没有自己曾经做过的好。这并不是厨艺的问题，而是白菜的品种有待改进。

    一桌四人，明显严崇礼和秦易更深谙食客精髓，下手快准狠，多说一句就少吃一口，太不划算了。

    喝光了白菜汤，类似甜点的蜂窝玉米，重新出现在了众人视线中，有了白菜打底，这菜估计也不会差。

    这是很纯正的甜菜，酥香脆爽，甜而不腻，吃起来有种温暖的感觉。

    然而，等大家把碎屑都吃完了，也没吃出来主料到底是什么，只知道个糖还有鸡蛋，那一粒粒的没见过。

    “大小姐，这是新东西吧？”严崇礼一边将嘴角的残屑抹进嘴里，一边乐呵呵地问道。

    “您觉得呢？”

    “此物成粒状，形似五谷，颗粒硕大，色泽金黄，细嚼后带着谷物特有的滋味。因而老夫大胆猜测，这也是一种粮食。”

    白芨惊讶不已，笑道：“厉害，您竟然只凭舌头，就能吃出谷物的味道？”

    严崇礼摆了摆手，一脸谦虚，“我就是干这个的，五谷也好，红薯和土豆也罢，其实都有相似的地方，最基本的共同之处就是饱腹。几十年来，我一直都在想，是不是因为他们都有同一种东西，所以才能让人吃饱。

    将各种粮食磨碎成粉，加水之后即为面糊，而不同种类的粉末可以混在一起做成面，这就是老夫怀疑的原因。”

    面对这种人才，白芨不得不佩服，虽然淀粉这种东西起源很早，但却少有人会去探究淀粉里面的东西。

    “大人所言有理，南方大山中的一些人家，米粮不够的时候，会进山采挖一种蕨根，捣碎熬煮取其汁液，大火烧干之后便能得到类似白面之类的粉末，以此充饥。”

    严崇礼也知道这种古老的求食之法，轻叹一声，“我吃过，乡民们让我别多吃，不然会头晕，可他们有半年都吃这个。那时候我就在想，要是能有种让百姓都吃饱的作物，那该……”

    这番话让白芨眯起了眼睛，看到严大人脸上的表情，心中立刻就明白了，为什么一个户部左侍郎会把自己的位置放那么低。

    这老头真是个实实在在的好人啊，难怪他这么认同自己。

    韩总督见两人说了半天都没回到正题，有些急了，“大小姐，这金黄色的谷粒叫什么名？”

    “玉米，产自海外的一种粮食，产量不算很高，只比稻麦多一些，远不如红薯。”白芨简单解释了一下，并没有往下说。

    但与土地打了一辈子交道的严崇礼，听到这话差点拍桌而起，“大小姐，我能否理解为玉米是正经的粮食，与五谷同源？红薯和土豆虽好，却是饱腹之物，行之不雅。”

    “您还真是个农事通，不错，玉米长得就很像谷物。”

    白芨说完这句便止住了话头，示意他们继续品菜，“大人莫急，山庄周围那一圈绿苗就是玉米，吃完饭您可以看个够。”

    韩总督和严崇礼闻言一震，两人对视片刻，齐齐点头，“吃菜，吃菜。”阳台菜王的农门大小姐，末世大佬来种田