第9章 金大
今日宋玉善关门比往日早了一些。 拿着竹棍出门的时候，离午时还有一刻钟。 扶水县的人今日发现，宋玉善已经愈发有往花婆婆靠拢的趋势了。 年纪轻轻，就拿着个竹棍当拐杖，病的不轻。 只有领教过花婆婆拐杖的人，看见那当拐杖的竹棍，抖了抖。 福满斋，天字一号房。 宋玉善正在等今日的午膳。 旁人都道，福满斋的金掌柜知恩图报，宋家给了他放奴书，他就永远为以前的主人家保留着最好的一个包间。 殊不知，这整个福满斋，都是她的。 书局、作坊是家里的产业，而这福满斋，是宋玉善自己着手开办、管理的。 明面上的掌柜是金掌柜，实际上，她才是福满斋真正的主人，不然他们家也不会只吃福满斋的膳食了。 当初祖母去世，父亲决心遣散奴仆，所有奴仆都不大想走。 宋家待下人本就优厚，虽然得了自由身，日后子孙，皆能挺起胸膛做人，但许多人，一辈子学的就是伺候人的本事，就算出去了也不知道怎么生存，除非再次卖身为奴。 于是宋玉善就给父亲想了个办法，把大部分奴仆送到了作坊里，让他们跟着学做工，用劳动换工钱。 和以往在府里差不多，只不过是自由人，月钱也按岗位和劳动成果定。 这样不仅得了自由身，还能赚钱养活自己。 其中有的能力不错的，若做到了小管事，每年还能根据业绩拿分红。 而金掌柜，原名金大，是家里原来的厨子。 宋玉善有宿慧在，在烹饪食物上也有几分巧思，但是不耐烦自己去烧火，亲自下厨。 所以她从小就常常在厨房让金大给她做吃食，她描述做法，金大做，两人也算有默契。 所以遣散奴仆时，她亲自安排了他的去处。 花了她从小攒到大的私房钱，在县里亲自挑选了位置，买下了一处店面，设计了装修，然后和金大研究了菜色，才有了现在的福满斋。 她的那些烹饪食物上的巧思，还有她从书上研究出来的膳食方子，多半拿出来用在了这里。 五年下来，福满斋已经稳坐扶水县酒楼首位了。 金大无亲无眷，只爱美食，既爱做美食，又爱吃美食，对福满斋的菜色比她这个主人还上心。 如今金大既是福满斋的掌柜，又是福满斋的主厨，宋玉善还给了他福满斋三成的利，在扶水镇也是有头有脸的人物了，不过他依旧一心只扑在吃食这一件事上。 正想着，包厢门就被敲响了。 一个肥头大耳，大腹便便，穿着罩衣的中年男子提着一大一小两个食盒憨笑着走进来了，“小姐，你之前说的东坡肉我研究出来了，你尝尝看是这个味儿不是？” 他说着打开了小些的那个食盒，里头只有一个小碟子，盛着一个酥烂红亮的肉块。 “这颜色对了！”宋玉善很是惊喜，尝了一口，连连点头，几下就吃完了：“香糯而不腻口，还有淡淡的酒香，就是这个味儿！金叔，你做的太成功了！” “嘿嘿！”金大挠了挠头，有些不好意思，“小姐喜欢就好，今日的午膳里，我给您装了一大碗东坡肉，您记得给花婆婆也尝尝，老人家牙口不好，这肉软烂，正合适她吃。您再有什么想吃的，尽管跟我说！就没有我老金做不出来的东西！” “没问题！”宋玉善说：“对了，我今日来，就是想跟你说，往后我的晚膳都送到师父那里去，我和她一块儿吃，约莫酉时初差不多，记得找个胆子大些的店小二送，别怠慢了师父。” “得嘞！”金大表示明白：“我让麻子去，他家也是白事一条街的。” 宋玉善点了点头，起身提起了那个大食盒：“那我就去找花婆婆用膳了。” 金大把宋玉善送到福满斋外，目送着她走远了。 小姐跟着花婆婆学是大大的好事，只有胆小的人才会以貌取人，惧怕花婆婆，他老金再清楚不过，花婆婆是这县里顶顶有本事的“人”了！ 小姐一走远，金大把自己最本真的笑容憋回去了。 没办法，小姐说，他笑起来就像是个好欺负的老实人，平时御下，还是得严厉些，才好让人不敢糊弄。 这样才能少些麻烦，多把时间精力花在自己喜欢的事上。 * 扶水县西白事一条街，寿材铺。 “师父，今日有新菜，东坡肉！” …… 愉快的用膳时光总是过去的飞快。 今日，宋玉善的学习项目换成了下一个动作：扫棍。 不过任务变成了酉时前拨棍五百下，扫棍一千下的任务。 虽然多了五百下，但是今日的她比起昨日又长进了许多，修炼时月华的淬炼每一分都让她大有长进。 而且这次她就要有经验的多了。 她一开始就没有尽全力，刻意控制了速度，匀速进行，这样更能节省力气，坚持更久。 奈何花婆婆不愿意看到她这样。 “你学的是疾风棍法，慢悠悠的像什么样子？” “快些，再快些！” “昨日学的动作又还给我了？” “这么快就没劲儿了？昨晚的修炼半点长进都没有吗？” …… 酉时初，宋玉善又险之又险的完成了任务，同时也累趴下了。 明明她昨夜大有进益，今天练下来却比昨天更累。 结束时，麻子准时送来了晚膳。 虽然能从他身上看出一些畏惧，但更多的是尊敬，不算失礼。 宋玉善暗自点头，金大选的这个人不错。 临走时，她还给了他几个铜板的跑路钱。 饭后，花婆婆跟她说：“明日有雨，不必过来，以后雨天都不必来了，天晴了再来。” “您怎么知道明日有雨的？”宋玉善好奇。 “午后日珥，明日必有雨，”花婆婆说，“这是一门观天象判断天气的法子，正好，明日小雨，你可以在家里读读这本书，有助于你知晓情雨，预测最佳的修炼时间，待你到淬体境后期后，约莫就能瞧清楚大多数天象了。”