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美食小当家 第666节

    “公主,这传统川菜跟其它菜式有很大的不同,很多菜需要制作的时间非常的长,就拿红烧牛头方来说,没有8个小时是不可能完成的。

    其余的菜式很多都是需要4个小时以上才能完成,这些都是菜品精致和美味儿的最大原因。

    这里面最难制作和花费时间最多的一道菜就是口袋豆腐,因为要满足这99桌的量,所花费的时间非常的多。

    而这道菜目前只有我一个人会做,所以如果没有特定的环境的话,想要完成这99桌的宴席对我们来说是非常困难的。”

    楚云风的解释让身旁的慕晴连连点头,她也补充说道:“这也是我们所担心的地方,如果桌数少的话自然是没有任何问题的。

    但是桌数一旦量很大的话,对于我们来说可不仅仅是挑战那么简单了,那简直就是灾难,因为我们根本无法完成这么大的量。”

    两人的话让诗琳娜公主瞬间动容了,这才明白了这其中的关键之处,也不由得有些紧张了起来。

    这才刚刚敲定了菜单,没想到竟然会出现这样意外的事情,难道自己的生日宴选择其它的菜系来制作?

    不!

    绝不!

    在品尝了传统川菜之后,诗琳娜公主对于其它的菜系一点儿兴趣都没有,这传统川菜的味道已经是深入了自己的内心,留下了一个非常深刻的印象。

    而口袋豆腐这道菜是自己最爱的菜式,那是一定要出现的,所以不就是一个整改吗?

    只要是能够让自己的生日宴席成功运作,这根本就不是问题。

    在楚云风和慕晴身后的余丽丽和章欣然其实比他们还要紧张,本以为这是一件十拿九稳的事情,可是没想到其中竟然还有这么多的风险。

    那么这事儿还能定下来吗?

    两人你看看我、我看看你,都从对方眼睛之中看到了那一抹担忧之色。

    这临门一脚被绊住,诗琳娜公主当然不会甘休的,她立刻回应了起来:“没问题,你说的事情我都答应你,但我还有一个小小的要求。”

    “您说。”

    楚云风听到诗琳娜公主答应下来之后,用手捏了捏慕晴的小手,没想到却遭到她“狠狠”地还击了一下,让他老实一点儿,听听公主怎么说。

    “是这样的,之前定下的99桌是不变的,但是就怕到时候来的人太多了,这桌数不够的话,你们还是要及时将缺口给补上。”

    这话刚一说完便遭到了慕晴的强烈反对,这99桌都快做不过来了,万一再来个99桌怎么办?

    就算没有99桌,只是来个十来桌自己都要抓瞎,一来食材不够,二来没这么多时间,不提前准备怎么可能完成这样的任务?

    让慕晴没想到的是,楚云风竟然马上答应了下来,让她气得马上就想拉着楚云风下楼了,这家伙难道是疯了吗?

    但楚云风马上又强调了起来:“增加桌数没有问题,但是需要至少提前半天时间通知我们,而且桌数不能超过30桌。”

    楚云风其实早就策划好了150桌,这给自己留了20桌的回旋空间,就怕到时候出幺蛾子,还是给自己留点余地。

    “那就这么说定了,为了感谢你们的支持和配合,这菜品的价格给你们上浮20%,其余的杂项费用上浮10%,怎么样?”

    诗琳娜公主看到慕晴有想要放弃的打算,所以连忙表达了自己的善意,楚云风对着她伸出来的合作之手迎了上去。

    “合作愉快!”

    在楚云风捏了几下示意之后,慕晴看到了楚云风那坚定的目光,随后也只好叹了口气,伸出了自己的合作之手……

    第八百二十八章:我信你个鬼?

    慕晴可不会被楚云风捏两下手就同意他的贸然行动,而是因为她还是比较了解楚云风的为人,没有很大把握的事情他是不会冲动去做的。

    既然他这么有信心,那说明他心中已经是有了应对的法子,那么也只有全力支持他了,等下来再询问他的办法。

    “按照刚才补充的条款,去将合同打印两份上来。”

    慕晴跟身边的赵琪琪示意了一下,赵琪琪点了点头,便下去打印合同了。

    很快,两份合同便放在了诗琳娜公主的面前,她认真地从头到尾看了一遍。

    特别是每道菜的价格,都一一核算了一遍。

    一共十八道菜,算下来的价格是六万多一点儿,诗琳娜公主点了点头说道:“直接凑个吉利数字吧,66666元人民币好了。”

    “好吧,那就谢谢公主了。

    琪琪,把合同重新打印两份上来吧。”

    赵琪琪轻轻地吐了口气,又重新从阁楼上跑了下去。

    楚云风拿起刚才的合同看了起来,这十八道菜里面,最贵的菜便是菠饺鱼肚、竹荪肝膏汤和坛子肉。

    三道菜的价格分别是18888元、8888元和5888元一份,其余的菜式大多都是1888元或者是3888元,4888元的菜式也是不少的。

    所以这一加起来,五个六一桌的价格就是这么来的,这精品店的菜档次自然不必说,价格也还算是比较公道的。

    但是!

    这仅仅是菜品的价格,并不包括食材的运输费用,以及酒品饮料的费用,这些都是需要单独来结算的。

    等到宴席结束之后,这些明细才会一一地进行核算,不过目前粗略地计算一下的话,价格至少是上千万了。

    当然,这只是实际的收入,并不是利润,最后的利润还要等到结束之后才能够算得出来,不过目前看起来,似乎还是不错的。

    而之前诗琳娜公主所说的上浮20%和10%,这个也是要到最后才一起结算的,这样看下来,这一次的收入可以给大家发不少奖金了。

    赵琪琪将新合同再次拿上来之后,诗琳娜公主又重新看了一遍,表示自己没问题了。

    慕晴也是认真地看了一遍,然后这才跟楚云风两人在上面签了字,随后便是盖章环节。

    那瓦从包里拿出了印章盖了上去,这是一家公主名下公司的印章,盖下的那一刻,那瓦笑得很开心,随后小心翼翼地将印章给收好。

    赵琪琪和郝名名两人同样将章给盖好,随后周围的人都鼓掌庆祝了起来。

    “把酒拿过来给大家倒上。”

    楚云风给刘小小说了一声,从酒柜之中拿了一瓶金玉满堂出来,瞬间让桌上的8人眼睛一亮。

    吃宴席最开心的事情莫过于酒足饭饱,但是今天饭是吃好了,就是这酒有些喝得不太得劲儿,原因自然不必说了,因为这酒实在是不够喝。

    而楚老板明显是为了庆祝这件事情,又拿了一瓶最顶级的酒出来,这当然是有口福了。

    所有在场的人都给满上了,楚云风举杯说道:“那就庆祝一下,预祝我们合作顺利,干杯。”

    “干杯!”

    ……

    “这是我送给你的一件礼物,算是与这座阁楼的一点儿缘分吧。”

    庆祝之后,诗琳娜公主从旁边取出了一个圆筒状的物件儿,递给了楚云风。

    “这是?”

    拿在手上的一瞬间,楚云风心中已经猜到了这可能是一副画,而且还是一副国画。

    “这是我偶然获得的一副清代的古画,就送给你了,感谢你们的盛情款待。”

    诗琳娜公主说完之后,帮着楚云风将画儿给取了出来,一看之下楚云风也是非常惊喜。

    这是一件清代画家黄慎的画作,他可是著名的扬州八怪之一,这一副渔翁的画作至少也是值几十万的。

    面对公主的心意,楚云风也是不能推辞的,所以再次感谢之后,拿起画作跟公主一起合影。

    咔咔咔……

    摄像师将酒杯放在了一旁,赶紧将这一幕给拍摄了下来。

    在场的所有人都见证了这一幕,现场响起了一阵非常响亮的声音,让驻守在外面的记者们顿时也兴奋了起来。

    “这么大的动静儿,难道是定下来了?”

    “我去,这也太郁闷了吧,进不去啊,里面肯定是签约了,我的第一手新闻啊!”

    “川菜又要出名了,这一品很快也要名声大噪了,这是多轰动的一件新闻啊,可惜我没抢到。”

    “散了吧、散了吧,我都有点儿心灰意冷了,这最重要的核心新闻看样子是没得搞了。”

    “说得有道理,人家肯定马上就要发新闻稿了,就算是拍到了公主出现在院子里也没多大用,这事儿已经无力回天了。”

    ……

    有几个经验丰富的老记者摇头叹气了起来,说是要撤了,但仍然是坚守在梯子上面,等待着即将出场的公主和随行人员。

    没一会儿,围墙外面的记者们立刻疯狂了起来,瞬间坐实了自己之前所有的猜测。

    “出来了、出来了,还真的是她们啊。”

    “是公主,确实是诗琳娜公主,一点儿也没错,赶紧拍下来。”

    “天哪,要不是怕犯法,我真想直接从这墙上翻进去啊……”

    “翻进去?你现在翻进去有什么用?人家肯定是已经定下来了,没听到刚才都欢呼了吗?”

    “就是,以后一定要机灵点儿,跟一品打好关系,你看看后面跟着的那两名记者,现在谁不羡慕她们俩啊?”

    ……

    在镁光灯拼命闪烁的时候,所有在外面拍摄的记者们,心中都默默地酸了起来,这一步没赶上,便失去了所有的机会。

    那第一次入围的两名记者,成功地抓住了每一次报道轰动性新闻的机会,这怎么能够不让人羡慕呢?

    “握手了、握手了,这是铁证啊,肯定是签约了。”

    “废话,这还用你说,大家看不见吗?”

    “哇塞,还拥抱啊,看来这公主跟美女老板关系还挺好的啊?”

    “楚老板在说什么呢?那个公主旁边的人是谁?”

    “走了、走了,她们上车了,赶紧跟上去。”

    ……

    送走了公主一行之后,慕晴可是不会放过楚云风的,连连追问了起来,倒是让楚云风花费了好一番功夫,这才将慕晴给说服。

    但是对于他话中的“绝招”只字不提,让慕晴恨得牙痒痒,很想在他身上咬上两口。

    “快回去吧,收拾好东西,明天一早跟着公主回泰国。”

    别墅内一切收拾妥当之后,楚云风将慕晴送到了门口,抱着她的额头亲了一口,倒是让刘小小她们偷偷地笑了起来。

    “你这个臭家伙,晚上早点儿睡啊。”