美食小当家 第1417节
经过大家的讨论，认为煎蛋的确是太简单了一些，可以做一点儿复杂的东西出来。 “楚先生？看到了大家的结论了吗？这件事情恐怕没你想的那么简单啊？” 轮到山田正一开始微笑了，此时的楚云风明显是有些郁闷，还深吸了口气，最后才做出无奈的神情道：“那好吧，就做两道菜出来对比一下吧。 不过要做菜嘛，还是请山田正一先生让开吧，毕竟他可不会制作华夏的菜品！” 对于山田正一站在那里一动不动，丝毫没有想要让位的意思，楚云风明显是有些气急，都不说“移步”，而是让人直接“让开”，这明显是有点儿气急败坏的意思嘛。 这更是让山田正一开心不已，他可不会放过这么好的机会，转念一想后说道：“等等，谁说我不会做华夏的菜品了？ 楚先生难道忘记了上次我们在华夏的对决了吗？那一次我制作的难道不是华夏的菜品？并且那些菜品还非常的精美，不是吗？” 这话刚一说完，美国队队长他们便马上开始帮腔了，都认为山田正一既然会做华夏的菜品，那么就应该让他来，这本身就是华夏队刚才要求的嘛？ 克里斯特尔看了看对着自己有些着急辩解的楚云风，最后无奈地摇了摇头道：“这是你们一开始的请求，而山田先生也答应了，所以……” “啊哈，那么楚先生，说说吧，想要做什么菜品，华夏的菜品可是太多了，但是一些简单的我还是会做不少，挑一道我会的好吗？” 看到这家伙装模作样地在自己面前演戏，楚云风都想要上去唾他两口唾沫了，不过此刻却按捺住心中的惊喜，表面上还要装着很郁闷的模样，真的是有些辛苦。 纠结的模样并不是那么好装的，楚云风需要立刻下决定：“那行吧，就炒个土豆丝儿吧！” 噗嗤～！ 这下该轮到山田正一忍不住笑了起来：“楚先生，你这也太小儿科了吧，炒土豆丝儿？这应该是考中级厨师的考题吧。 你这是准备忽悠大家吗？ 就你现在的厨师等级，好意思说出这种简单的菜品来吗？让我好好看看，这里这么多的食材，做一道川菜的特色菜不行吗？ 我看鱼香肉丝就很不错嘛，这可是你们川菜系的名菜，想必克里斯特尔主席他们也是非常愿意品尝这个味道的，你说呢？” 对于山田正一的挑衅，彭越他们是“真”忍不住了，嘴里冒了两句华夏国粹语言之后，立刻被楚云风给阻止了。 明显看到楚云风是压着火的，这让山田正一很是享受这种感觉，看看自己说话的艺术，轻轻松松的话就能够让他这么生气和窘迫，哪是像你刚才那样咄咄逼人的低级手段呢？ 深皱着眉头的楚云风有点儿把心一横地说道：“既然你要做川菜的菜式，那我也来吧，一人做一道，一人用一口锅，全部用相同的食材，让评委看看谁制作出来的香气更浓郁，你敢吗？” 哟呵？ 这会儿明显是占据了上风的山田正一顿时就乐了，通过这几天的观察来看，大致已经是能够看出楚云风的实力等级，对于最终一战的信心是相当强大的。 而自己也很乐意提前让他感受到挫败的滋味儿，免得他在每场比赛的时候都故意挑衅自己，属实是让自己心情不好。 至于香气？ 同样的食材下，自己还不相信他能够做出更美味儿的味道出来。 “好啊，有何不可呢？不过食材得由我来挑选，这才显得公平，对不对？” 一副很优雅，而且胜券在握的模样让楚云风看起来很像给他脸上来上一拳，还家伙还真的臭屁拽上了？ 许是心绪都被扰乱了的楚云风，说话似乎是有些赌气的味道了：“那锅得由我来选，总不能什么都让你选吧？” 看了看这厨台上面就只有两口炒锅，山田正一顿时就忍不住哈哈大笑，这还是自己认识的那个楚云风吗？ 就这么一点儿城府吗？ 不过山田正一还是有些不敢托大，而是指着这两口锅道：“你就是在这两口锅里面选一口吗？” “对啊，就在你眼前都看不到吗？你这眼神好像也不太好使啊？” 带着赌气味道的答复更是让山田正一在心内暗骂自己想多了，楚云风此时就像是一个被气坏了的孩子，在发小孩子脾气呢。 “我没问题，那咱们就准备开始？” “开始就开始，就怕你待会儿输了哭鼻子！” 哭鼻子？ 这是小孩子才有的举动吧？ 山田正一摇了摇头，不去理会这让自己一直都非常警惕的对手，心中还暗叹自己之前是不是看走眼了啊？ 楚云风这之前的表现难道都是装出来的，其实他真实的内心根本不像他所表达出来的那么有城府？ 或者说是他在经过了一系列的成功之后渐渐地飘了，人真正的本性才渐渐地暴露了出来，那自己还担心个什么呢？ 我呸，这样的人也能够被自己当成对手？ 哼，待会儿等着让我教教你怎么做菜吧…… 很快就将鱼香肉丝的原材料给选好，并且是很贴心地直接帮楚云风的那份都给准备好了，而碗芡都是没有准备的。 到了这个级别的厨师，若是还需要提前制作碗芡的话，那厨艺也太差了。 楚云风这边自然是将他要用的锅给选了出来，而且还拿起来给山田正一好好地晃了晃，就是那口黑黝黝的锅。 不是铁也不是钢，虽然不知道是什么材质，不过山田正一却根本不在意，锅的影响力不会超过太大的变化，剩下的那口锅也是非常好的。 正准备要开始的时候，楚云风忽然举起了手。 又怎么了？ 这家伙难道是怕了，要出什么幺蛾子？ “两个锅灶离得太近了，我要重新搬一个过来，离开一段距离，这样才能够分辨得出来谁制作的菜品香味儿更加浓郁！” 楚云风指了指山田正一，语气里面明显是带着嫌弃的味道，这更是让山田正一认为楚云风这小孩子脾气有些太大了。 怎么感觉有点儿拖延时间的味道呢？ 山田正一可不想再让楚云风继续这么“玩”过家家了，于是马上点头同意道：“没问题，抓紧时间吧，对了，厨台也可以再搬一个过来，你没意见吧？” 既然锅要离得远一些，山田正一担心楚云风还要提出厨台的事情，索性直接挑明了，免得听他继续啰啰嗦嗦的。 “哟，你不说我还差点儿忘了，免得待会儿你说我做菜太香是因为切菜跟你靠得太近，那就这样吧，厨台也赶紧的！” 老子～！ 山田正一心中邪火都被勾起来了，这他妈的还是自己认知里面的楚云风吗？ 不会是用了什么变脸术了吧，这玩儿呢？ 厨台和灶台的搬移不需要多少时间，一分钟不到就搞定了，山田正一努力压住自己心中的邪火道：“楚先生，东西全部都准备好了，咱们可以开始了吧？” “哼，开始就开始，谁怕谁啊？” 还是一副小孩子生气的模样，这让山田正一眼睛都眯了起来，眼神都阴鹜了起来。 “找个人喊开始吧，能不能快点儿！” 真的是已经被楚云风给快磨得没耐心了，山田正一的吐槽让侯会长这边心中冷哼了起来，随即心里不知道笑得有多么的开心，小楚这家伙演戏还真的是很有天赋啊！ 彭越和贝蓓他们都是暗暗在心中窃喜，楚哥的套路要是那么容易被你看破了，那还能当老大吗？ 这个蠢货，待会儿看楚哥怎么玩你的，不仅让你暴露实力不说，还会让你输得搞不清楚状况，傻逼一个，还在那个嘚瑟呢。 话说楚哥这不去演戏有些可惜了，不知情的人估计是真的会被他给忽悠到的。 开始就开始，当克里斯特尔喊了一声之后，两人便同时下刀了，而下刀的速度非常的快，快到让组委会和评委们全部看傻眼儿了…… 第一千四百五十三章：换锅 楚云风之前在比赛的时候，显示出来的实力一直都是比高级技师等级高出不少，其余队员们自然是要比这个实力差上一些。 彭越、吴俊杰和宋绍晨三人直接展现的就是高级技师等级的实力，有点儿刚刚突破的味道，这种实力在这个年龄段那绝对算是天才了。 其余队员展示的都是高级技师以下，并且都有点儿刚刚要突破的味道，而这些表面上的实力，山田正一他们根本就不相信。 不过是掩人耳目罢了，包括自己也是不可能一下就将自己的真实实力给暴露出来，所以预料之中，华夏队的整体实力将会比他们展示出来的要高一些恶。 至于能够高到多少，料想也不会太高，山田正一非常自信，楚云风的实力肯定是无法超过自己的，而自己现在的实力已经是超乎所有人的想象。 厨神等级的实力，并且刀工更是非比寻常，请问楚云风他能够做得到吗？ 心中暗自窃喜的山田正一一出手就是按照楚云风比赛所表露出来的实力进行展示的，可是他的刀工却是要高上一筹。 所以说这速度看起来自然是相当的快，一块精瘦肉被他很快就切好了，而楚云风那边明显是慢了一拍。 这下顿时让彭越他们着急了起来，看到这样的情况之后，他们赶紧给楚云风打眼色，让他加快一些速度。 着急的心情和表情不像是演出来的，特别是华夏队的领导们，明显眉头都深深地皱了起来，怎么能够没有对方的速度快呢？ 楚云风当然是有着盘算和节奏的，得好好地挖一个坑，让山田正一往里掉，自然不能一开始就让自己太过于显眼。 明显是感觉到自己落后了，楚云风连忙朝着山田正一那边看了一眼，此时手中的精瘦肉还差好几刀才能够切完，而山田正一却已经开始切莴笋丝了。 剁剁剁、剁剁剁！ 即便是在给莴笋切片，山田正一的手速也是相当快的，看起来这切片竟然比切丝都还要轻松，下刀速度一点儿不慢。 嘶～！ 楚云风这边明显是急了，于是手中的刀速也加快了一些，明显是比之前的速度快了20％不止。 “呵呵～！” 山田正一眼睛的余光可是看得非常清楚，楚云风刚一提速就已经被他给发现了，心中暗道这家伙果然是隐藏了不少实力啊。 不过是不是就到此为止了还不一定，继续观察吧。 莴笋丝都切好了之后，山田正一竟然还很惬意地伸了个懒腰，朝着楚云风这边看了一眼，明显是一副轻蔑的表情。 楚云风此时的莴笋丝同样是还差上了好几刀，忽然转头看向那边的时候，自然是看到了山田正一那不屑的面容。 哼～！ 楚云风似乎是有些发狠了，于是再次将刀速提升了10％左右，明显脸上露出了相当急切的神色，让山田正一心中暗自爽翻了。 看来应该是快要到极限了，此刻的刀工已经是快要接近厨神级别了，山田正一料想楚云风应该是突破不了那个屏障。 要知道自己突破这个瓶颈的时候有多么的困难，而且更别说是突破厨神级别的刀工，当时差点儿人都挂了。 不过付出是有回报的，自己的刀工已经是神之一级了，现在逗楚云风就像是玩儿一样，很是有意思啊！ 不过刚才这一伸懒腰，楚云风立刻就将速度追了上来，山田正一也不在意，于是两人在几乎同时将食材全部切好之后，两人同时转身，点火下油…… 油下入锅中之后，两人这才开始给肉丝码味儿，在油温合适了之后才开始进行下一步的制作。 鱼香肉丝之所以有鱼香的味道，最关键的就是在于泡辣椒提供的香味儿，两人制作这道菜的步骤一模一样，而且速度上也是差不多的。