金银花露 - 言情小说 - 妙味在线阅读 - 分卷阅读887

分卷阅读887

    升个职。

    “你为什么会做我国的烤蜗牛?”胡非很凶地瞪着苏妙,怀疑地问,他现在比做第一道菜时更加气愤。

    苏妙看了他一眼,没回答他,似笑非笑。

    为什么会做?她主攻的可是西菜。为什么会赢了同样是做西菜的胡非?笑话!他是哪个年代,她又是哪个年代的,她可是在六星级酒店的西餐厅工作过许多年,经验、手艺、最高级的修行,比不赢他才有鬼。

    跟她比做西菜,她玩不死他!

    估计是因为前两场的比赛结果不尽人意,第三道菜胡非终于开始卖力了,虽然他仍旧看不起苏妙这个食土国的臭丫头,可却不敢再掉以轻心。他本来是抱着玩一玩就能交差的心态来的,现在却发现作为对手的这个女人好像十分厉害。他的心里憋着一股气,黑沉着一张脸,羊毛胡子下面的嘴巴紧紧地绷着,深陷在眼窝里的绿眼睛闪烁着可怕的光芒。

    第三道菜用的食材是科西国最惯用的肉类——牛肉。

    科西国畜牧业发达,他们有大片的农场,用来养殖牛羊,牛羊也是他们的主要食物。因为在他们的国家,牛羊肉是用来吃的,而不是像岳梁国,牛主要是用来耕地,羊主要是野生的,所以科西国的牛肉养殖即使是用现在的眼光看还是很厉害。他们饲养专门用来食用的肉牛,已经改良过许多次,据说科西国宫廷中的肉牛都是用红酒来饲养的,肉质软嫩,浓香细滑,牛肉的纹理有如霜降,即使苏妙来看,不可否认,这是真高级的牛肉。

    苏妙突然很想向科西国要两头肉牛来养,要来一公一母,让它们两个繁殖,生小牛,挤牛奶,然后她就可以开牛肉养殖场了。

    这是个好主意,苏妙的眼珠子开始滴溜乱转。

    “你又在想什么呢?”佟染看她的眼神鬼鬼祟祟的就知道她肯定又在神游太虚了,无奈地问。

    苏妙瞅了他一眼,忽然开口,道:

    “你说,我要是向科西国的人要两头牛,他们会给我吗?”

    佟染没想到她在想的居然是这个,哑然无语,盯着她看了一会儿,正当苏妙以为他不会回答时,只听他用异常无奈的语气哭笑不得地说:

    “你若想要,我找人去科西国给你买两头不就完了,两头牛也能让你打主意,你有那么穷吗?”

    这个人绝对是在鄙视她,鄙视她是个穷鬼,他是豪门少爷他不在乎,她可是到现在连扩建店铺的钱都没攒齐呢,他高傲的嘴巴跟他这个人一样惹人讨厌!

    苏妙恼怒地瞪了佟染一眼,没好气地说:

    “要你管!”

    佟染:“……”

    这一回对面的胡非没有因为他们吵闹大声嚷嚷,之前他们这边出一点声音他都会大嚷大叫,警告他们不许说话不许破坏他的思路,现在的胡非已经将注意力完全放在自己做的菜上,对一切噪音充耳不闻。

    他将肥瘦均匀的牛肉纯手工,用刀子切成一条条粗细均匀长短相同的肉粒,加盐、黑胡椒、茴香、迷迭香、辣椒粉、芝麻、圆葱、西芹、柠檬汁混合在一块,搅拌均匀,然后将这些肉粒摆放在盘子里,用双手做成粗圆柱状,打一颗鲜鸡蛋,只要蛋黄,将新鲜的生蛋黄放在圆柱形的顶端。

    苏妙在胡非做到一半时才发现胡非的做法,先是一愣,紧接着扑哧一笑。

    “又怎么了?”佟染虽然认同苏妙的手艺,可是和她共事之后他才发现,他再也不想和她共事了,她太磨蹭,还经常冒出奇怪的点子,或者想一些莫名其妙的压根就不应该在现在这种场合下思考的事,不紧不慢、自信满满、固执己见、完全听不进去别人的说法,这对急性子的佟染来说简直是地狱。

    “你猜,他打算把那坨牛肉怎么办?”苏妙指了指对面胡非盘子里的生牛肉,似笑非笑地问他。

    “啊?”佟染一愣,皱着眉,耐下性子去看对面的胡非,盯着那盘生牛肉,“谁知道,不是烤就是蒸,还能怎么办?”

    “错了。”苏妙轻声细语地说,似笑非笑,“他们会把那坨牛肉让人端出去,让前面那帮人生吃。”

    “啊?”佟染难以相信,以为她又在胡说八道,嗤笑了一声,“怎么可能,他要是真那么端上去,皇上还不得砍了他。”

    “啧啧啧,没见识,那可是鞑靼牛排。”苏妙笑吟吟地道,笑容有点高深莫测。

    “达什么?”她的声音越来越小,有点自言自语的意思,佟染没听清,但又觉得她应该是在和自己说话,于是问。

    “没什么。”苏妙慢吞吞地转过身,去看烤架上的牛肉片,翻了个个儿,又刷了一层酱汁,笑嘻嘻地说,“好的牛肉,生吃,才能吃出最为纯粹的细腻鲜嫩的肉感,就像鱼脍一样。”

    “少胡扯了,牛肉和鱼肉能一样吗,鱼肉生吃吃的是鲜,牛肉生吃吃的是血,茹毛饮血是野人才干的事。”佟染不赞同地驳斥道。

    他话音刚落,那一头,梅杰把上菜的宫女叫进来,一盘盘新鲜的生牛肉被交到宫女手中,让宫女们的花容在瞬间变了颜色。

    小金子不可置信,赔着笑脸问:

    “胡、胡非总管,这菜不再做做,就这么奉上去?”

    “不是让你上菜么,哪那么多废话。”梅杰在将小金子的话翻译给胡非后,胡非没好气地嚷嚷了句,于是梅杰对小金子说。

    “可是、可是……”小金子可不敢把生肉端去给皇上,他怕掉脑袋,小心翼翼地提醒,“这是生的啊!”

    “就是生的!还不快去!”

    “这……”小金子跟这两个外国人说不通,不由得将求助的眼光投向苏妙。

    “小金子公公,你端上去吧,这道菜就这样,这是他们国的特色菜。”苏妙笑吟吟地说。

    虽然小金子还是有点不太相信,但苏妙发话了,他的心里好歹有了点底,满脸悲催地应了一声,认命地吩咐宫女将一盘盘生牛肉端了出去,战战兢兢地去上菜。

    佟染同样不可置信,眼盯着那一盘盘生牛肉按顺序被送了出去,愕然:

    “还真是野人!”

    “其实很好吃的,你想啊,甘香鲜嫩的霜花牛肉沾上略带腥滑的鲜蛋黄,混合在一块,更能体现出牛肉的鲜嫩多汁。西芹的特殊香味,酸豆的咸酸口感,融入进微微残余辛辣的味道里。粉嫩的肉丁滑进喉咙,丰美,口感浓郁,假如再搭配一杯相对厚重些的红葡萄酒,那瞬间的口感……”苏妙声情并茂地说着。

    “只会让人觉得恶心。”佟染毫无感情地打断她。

    “是刹那即为永恒!”苏妙不服气地反驳。

    “人从最初的茹毛饮血,到后来会使用火,用火来烧烤食物,再到现在能够熟练地利用火去做各式各样的美味佳肴,这是饮食的前进过程,像这种违背前进过程,强硬