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别看食材不怎么样儿,但是胜在菜品摆放的精致啊! 小盘子小碗儿的,看着就精细啊! 那酒壶,那叫一个袖珍玲珑,使用佛肚竹的胖竹筒做的酒壶,里面撑死也就能装二两竹叶青,这酒本身就清淡,要是赶上个酒鬼,十壶八壶的也就能垫个底儿! 到结账的时候,人小二说的也非常文雅,人家管算账不交结账,叫买单,不用问了,这也是莫天涵的主意。 你刚才说多少?田金松以为自己听错了,让小二重新说他们花费了多少钱。 二位老爷,共需付纹银一百八十两。小二一点儿都没变脸色,依旧淡定的重夏了一遍费用。 田金松老实的付了现银,在莫天涵憋笑憋的不行了的情况下,二人走出了雅客居,田金松回头就扯着莫天涵进了一个小胡同儿:我的个老天爷!我就是在盛京,也就这个价而儿吃顿饭,现在在善水府就要这些! 那是,这才是雅座的菜价,咱们俩坐的可是一楼雅座,二楼是雅间,三楼可是包厢啊! 想起雅间和包厢都要收更多的费用,还有更高的菜品 莫大哥,我算是服了!田金松竖起大拇指,他是干这行的,一眼就能看出来,就他们俩刚才那桌菜品,也就二十两银子的本钱,这还是包括了食材、人工和场地费以及税费,净赚一百六十两白银啊! 而且他们在吃饭的时候,还有好几桌客人陆陆续续的进来,都是穿着体面的那种人,还有两帮子人,一看就是有钱的富人,直接去的二楼和三楼,可想而知,他们的花费肯定比他们俩还要高! 偏偏这些人人一副此地正合吾心意的样子,让田金松不佩服莫天涵都不行了! 照着这种搂钱的速度,不需要多久,他们可能真的会富可敌国啦! 下午二人有溜达去了西市,与东市的高端大气上档次相比,西市更多的是实惠和实用,而且西市有东市所没有的的牛马市,大型牲口的交易地点就在西市以北的一块广场上。 虽然也是店铺林立,但是无论从门面的装修还是客人们的着,都非常大众化,比起东市的富贵,西市更多的是繁华。 西市里很热闹,因为多数人都是喜欢来西市逛街的,不仅又便宜的东西,还有实惠的各色小吃,以及新奇的小玩意儿,两个人买了不少,准备带回去讨好家人。 善水府身为南七北六一十三省的交通要道,这里的西市的人流量比东市更多,莫天涵与田金松在人们海洋中,如同两尾小鱼,并不引人注意。 田金松带莫天涵来到了一个红火的饭馆火附近,指着那个饭馆给莫天涵介绍:这个就是林家的狗肉馆。 莫天涵挑眉看去,一个狗肉馆开了两层楼,说是狗肉馆都是谦虚的了,叫酒楼都不为过。 不过狗肉可能在前世比较难得,但是在这个异世,狗是最容易得到的肉类之一了,所以本钱并没有多少,他们敢干这么大,自然是看准了狗肉的利润了。 看对面,那里是林家正在装修的一个新铺子,估计也是酒楼,就是不知道他们家一直都是平顺酒楼的,这个要开成什么样儿了。 放心,这个地方,开不起来。 怎么说? 你觉得林家那对兄弟怎么样儿? 田金松瘪嘴:都不是好鸟儿! 莫天涵乐了:那不就结了,反正他们早晚要毁在配方上,咱们只要准备好银子买下他们的酒楼就成了。 配方?会不会连累到你?田金松也是知道他们家无论是狗肉配方还是那个淮南牛肉汤的配方,都是出自莫天涵这里。 放心,就是哪天告到公堂上,也不会有我的责任在里面。 那就成,走吧,往那边去,就是这里的新鲜尝食肆了,还有一家悦来客栈呢,都挺热闹的。 两个人随着人流靠近善水府的新鲜尝食肆所在地,虽然已经不是饭点了,但是新鲜尝食肆里依然不少食客在用餐,半开的食肆大门,由外往里看,里面的小二们依旧忙乎着传菜和吆喝。 倒是这个时候还能这么多客人,不错嘛!莫天涵看着选样的场景,不禁感到满意起来。 那是,这可是我以自己的名义开办的呢。 两个人隔着挺远的看了看情况,觉得没必要进去了,他们又不是没去过境水县的新鲜尝食肆。 挨着新鲜尝食肆的地方,是个有着恶俗的土豪金颜色的客栈,门前两个大红的灯笼,绣着土黄色的悦来和客栈四个字,匾额很大,上面是用土豪金的染料,重重的描绘着四个大字悦来客栈! 墙皮是土豪金颜色的,柱子是大红朱漆的,就连门口负责招待的店小二,那都是嗓门儿赛叫驴! 看,那个就是悦来客栈了。田金松得意详详看着莫天涵,这个客栈别看档次不高,但是每天都没有空房间了。 好恶俗莫天涵一脸嫌弃的看着悦来客栈的装修门面,简直就是暴发户到极点了。 恶什么俗啊!田金松老高兴的看着悦来客栈的大门口:你要知道,这里可是没有空房间的,就连大通铺都是满满当当的呢! 那也是价格便宜。 那倒是,这里住的都是些普通老百姓,又挨着新鲜尝食肆,客栈不供吃喝,他们都是出门去新鲜尝食肆吃饭,回悦来客栈住宿。 实情也是如田金松所说一般,都是一些平头百姓们,他们进出码头,有的是力工有的是小贩,新鲜尝食肆的饭菜物美价廉,又花样儿繁多,吃的就是个热闹;而悦来客栈与新鲜尝食肆紧挨着,比起那些能供吃食的客栈虽然少了可以供客人用膳的作用,但是有新鲜尝在旁边,这些人更喜欢自己去新鲜尝吃饭,更何况,如果实在有事儿去不了,也可以让小二帮忙买一份饭菜回来吃啊! 因为悦来客栈省了搭建厨房和后灶的地方,改建了很大的通铺和一个公用的浴室,无论什么时候,多少人住,人家就是有地方给你睡,还有热乎乎的洗澡水供应客人们。 二楼虽然隔出了小单间,但是人家当时盖的时候,地方就占的大,单间更是数量多多啊! 三楼则是大一些的房间,是供那些小富人家临时居住的,还可以给免费送开水和洗澡水呢! 又溜达了两圈儿,莫天涵看着这么好的商业环境,回去就决定搬家来这里吧,一个是为了弄粮食方便,另一个也是为了这里的商机,这么有优势的地方如果不利用起来,实在是对不起自己啊! 晚上回去之后,莫天涵就跟田金松说了这事儿。 搬家?田金松有些担心:这里倒是可以很快买到房子,但是秋哥子还带着身子呢,能行么? 这个应该可以,妍儿已经五个月快六个月了,肚子里的小家伙已经稳定,水路就一天半的时间,走的慢一点儿,可以的,主要是这里的环境很好,咱们需要尽快筹借措到足够的粮食,让盛京那里做好接手户部的准备。 莫天涵对秋